«Напиточный бум» — так своими словами можно назвать летние дни. И далеко не последнее место в списке любимых напитков россиян занимают соки. О них мы сегодня и поговорим.

Как и в исследовании рынка майонеза, для предоставления наиболее объективной картины предпочтений в соковой продукции среди россиян, в своем опросе компания «Точка роста» охватила максимально широкий круг респондентов, как по возрастному и половому признаку, так и по роду деятельности и ежемесячным доходам.

Соки — продукт универсальный и употребляемый практически всеми — от мала до велика, однако, учитывались ответы лишь совершеннолетних респондентов. Итак, «основной удар» пришелся на лица, достигшие 24 лет, но не перешагнувшие 30-летний рубеж — более 44% респондентов принадлежат именно к этой возрастной категории. Далее по многочисленности следует группа «от 31 до 40 лет» — около 20% опрошенных, а на третьем месте — «юнцы» — от 18 до 23 лет, число которых лишь на 1% уступило предыдущей группе. 11 человек, или 9% опрошенных, «доросли» до 41 года, но не «переросли» полвека. Также о своих предпочтениях поведал 1 представитель группы «более шестидесяти лет».

Как часто вы покупаете сок в индивидуальной упаковке? (%)

Источник: «Точка роста»

Несколько слов о «борьбе полов». В данном случае нельзя сказать, кто употребляет упакованные соки чаще — мужчины или женщины, а потому и соотношение отвечавших можно обозначить примерно как «один к одному», хотя представители мужского пола проявили более активную позицию: среди респондентов более 54% именно мужчины.

Какую марку сока вы предпочитаете? (%)

Источник: «Точка роста»

Хотя отрыв, как вы сами можете заметить, совсем небольшой. Отвечая на вопрос «Кем Вы работаете?» и «Каков Ваш ежемесячный доход?» абсолютное большинство респондентов причислило себя к среднему классу, что не может не радовать: именно на крепких плечах этих людей и держится сильное и устойчивое общество (хотя, если верить позиции большинства политологов,именно средний класс в российском обществе практически отсутствует). И все-таки, более 28% респондентов обозначили свою сферу деятельности как «служащий», более 20% — «руководитель отдела». «Технический персонал» и «творческая профессия» были представлены одинаковым числом отвечавших — 11 человек (или 9%). Среди не работающих один респондент вышел на заслуженную пенсию, 12 — только готовятся работать на благо общества, временно пребывая в сладостном состоянии «студент», 7  представительниц слабого пола охраняют уют домашнего очага и трое из общего числа отвечавших сообщили, что временно не работают.

Какой вид укупорочного средства является для вас наиболее удобным? (%)

Источник: «Точка роста»

Большинство респондентов, а именно — 31% признались, что уровень их ежемесячного дохода не превышает 1000 долларов США, но и не опускается ниже 500. Практически столько же отвечавших могут похвастать ежемесячной оплатой труда свыше 1000, но ниже 1500 американских денежек.

Какой объем упаковки вы предпочитаете? (%)

Источник: «Точка роста»

Счастливчики, зарабатывающие более 1500 долларов, составляют около 23% респондентов. Шесть человек, или 5% опрошенных, обозначили свой доход как «до 100 долларов», а 9 — «до 300». Доходы разные, как можно увидеть, однако, факт остается фактом: соки пьют все опрошенные.

Начнем с того, что соки в индивидуальной упаковке, если верить результатам исследования, раз в неделю употребляют 55% участников опроса, а 27% и вовсе ни дня без упакованного сока прожить не могут. Наконец, вполне обойтись без сока в течение месяца могут 17% респондентов. Теперь о лидерах.

Ваш возраст? (%)

Источник: «Точка роста»

Лидирует, «как ни крути», бренд Rich. Нравится потребителям вкус, оформление, позиционирование или же просто «богатенькое» название марки, сказать сложно, но 24% опрошенных в минуты жажды открывает именно упаковку сока Rich. С небольшим отрывом второе место в рейтинге предпочтений занимаетсок J7: лояльность именно этой марке высказал 21% опрошенных (или 25 человек). Замыкает тройку лидеров «Тонус»: видимо, покупателям нравится осознавать, что помимо вкуса и утоления жажды они еще и поддерживают в тонусе свой организм. Выпил стаканчик —и «мы бодры, веселы!» Далее: «Где наслаждение, там я» — именно такой позиции придерживаются почти 13% опрошенных, выбирая на полках магазинов сок «Я». Чувственные рекламные ролики делают свое дело, это точно.

Семейные соки — семейным людям: «Одомашненными» можно считать 8% респондентов, выбравших сок «Моя семья». Всего на один голос отстает сок «Добрый», а 4% голосов досталось соку Santal. Среди ответов, правда, в редких случаях, также фигурировали такие, как «Вико», «Фруктовый сад», Frustyle, «Фрутинг» и позиция «другой», под которой, будем думать, подразумевается «свежевыжатый».

Какая упаковка для сока вам больше всего нравится? (%)

Источник: «Точка роста»

Упаковщики, внимание! Сейчас мы откроем вам глаза на правду, и вы узнаете, сок в какой упаковке наиболее привлекателен, а в какой — абсолютно не пользуется популярностью. «Да здравствует бутылка!» скандируют 43% опрошенных, голосуя за удобство, практичность и мобильность позиции «пластиковая бутылка». На втором месте, с достаточно большим, правда, отрывом — более традиционная «Тетра призма асептик», за которую проголосовало 23% респондентов. «Традиционная картонная упаковка» — так обозначили свои предпочтения 14% «сокопотребителей», а сок в стекле предпочитают 8% опрошенных. Что ж, уверенная и представительная классика — пусть и не всегда удобная и практичная. Касательно удобства: достоинства новинки в области соков —стоячего пакета doy pack — уже успели оценить 6% респондентов. Остальные ответы обозначены в графике.

Род занятий? (%)

Источник: «Точка роста»

Поговорим о способах открытия/закрытия/употребления. Традиционная пластиковая крышка — на верхней ступени пьедестала почета. На втором месте, с большим отрывом, — трубочка. А на третьем — пробка-дозатор. Такой способ открытия, как «легкий отрыв», постепенно уходит в прошлое: дань уважения ему отдали лишь 7% опрошенных.

Ваш ежемесячный уровень дохода (в долларах)? (%)

Источник: «Точка роста»

И, наконец, поговорим о том, что «размер имеет значение». Полулитровой упаковке предпочтение отдает большинство опрошенных — около 54%, на втором месте — объем «250 мл» — его предпочитает 31% респондентов.