Сегодня в России производится более 6 тыс. марок водки, и все они, в зависимости от сегмента рынка, конкурируют, ища идеальную упаковку. Стоимость самой бутылки — стекла и дизайна — по подсчетам экспертов, составляет 30–40% от стоимости крепкого алкоголя. Наиболее распространенной является цилиндрическая пол-литровая бутылка. Конечно, присутствуют бутылки и других объемов — «стопки» по 0,1 л, «монстры» по 0,7; 0,75; 0,99; 1 и даже 1,5 л. По форме бутылка тоже эволюционирует — например, водка «Столичный доктор» разливается в конусообразные бутылки. Также есть «пузатые» бутылки. «Успех водке «Русский стандарт» принесла не только грамотная работа маркетологов, но и продуманная работа с дизайном: по своему внешнему виду — с расширением книзу — бутылка ассоциативно связана с образом русского колокола», — приводит пример Анна Симоненко, эксперт рынка. Некоторые заводы выпускают крепкий алкоголь в бутылках с фирменными знаками.

Так, на бутылках водки, джина и настойки новгородской марки «Садко» есть рельефное изображение кораблика и надпись «Садко». Также в последние годы популярными становятся «крайности» — сосуд либо матируется «под лед», либо, наоборот, доводится до состояния прозрачности а-ля «слеза младенца». «В изготовлении бутылки водок «Веда», которые разрабатывает английское дизайн-бюро, а производит французский завод St. Gobain, применяется технология неравномерного цветного стекла, — рассказывает вице-президент по маркетингу компании «Веда» Дмитрий Барсуков. — Этот метод добавляет бутылке необычную игру цвета и прозрачность». Высотой бутылки дизайнеры тоже пользуются достаточно смело. Например, бутылка водки «Русский размер Серебряная корона» на 10% выше оригинального «Русского Размера».

Стоящая на полке очень высокая бутылка, несомненно, выделяется, но вот, как утверждают настоящие водочные гурманы, в холодильник ее зачастую ставить неудобно. Этикетки крепкого алкоголя — радость для изощренного дизайнерского ума. Хотя и здесь главное — не переборщить. «В плане полиграфии пределов для изготовления этикеток практически нет, например, форма может быть любой — круг, квадрат, сложные компоненты», — говорит Андрей Фокин, главный технолог Санкт-Петербургского газетного комплекса. По его словам, последняя тенденция дизайна этикеток для крепкого алкоголя — флексопечать, позволяющая, в частности, создавать прозрачные этикетки. «Этот метод к тому же более дешев и прост в изготовлении, нежели офсетная печать, — отмечает Фокин.

— Кроме того, этикетки из виниловой пленки можно сделать сразу же с клеевой поверхностью, и производителю алкоголя не придется тратиться на дополнительные ресурсы по наклейке этикеток на бутылки — будь то оборудование или ничем не заменимые руки человека». «Этикеточные» тексты берут свое начало в истории, фольклоре, юморе и многих других семантических полях, затрагивающих человеческую жизнь. Некоторые производители в качестве «водочных слоганов» на этикетке выбирают шуточные тосты. Так, на водке «Кузьмич» есть пожелания выпивающим: «Чтобы жена не дозвонилась», «Чтобы рога были у лосей, а не у нас» и т.д. А на водке «Спецназ» наклеены деления по объему и написаны фразы, соответствующие количеству выпитого, например, «А на Сахалине уже утро!».

Также покупатели благожелательно относятся к полезным советам на бутылке водки или рецептам коктейлей на основе крепкого напитка. Другое направление дизайна этикеток — консерватизм. «Дизайн «Косогорова самогона» построен на антидизайне, — считает коммерческий директор компании «Самогон» Николай Полуэктов. — На его этикетке нет ни одного графического элемента (только буквы и цифры), нет правильных линий, минимум цветов (всего два). Так как самогон воспринимается как напиток, сделанный своими руками, «одомашнивание» достигается стилизацией всех надписей под оттиски штампов». «Классическое сочетание цветов, использующихся в дизайне водочной упаковки, основано на водке «Столичная» — белое с красным, — рассказывают в «Ладоге». — Еще встречается сочетание синего с белым. Классика жанра премиумного продукта — серебро и золото».

Наталия Нелюбина, AdLife.spb.ru

Тема статьи: российский рынок алкоголя