Индия, несомненно, является лидером в молочной промышленности — с производством в 105 млн тонн и планами достичь 180 млн тонн к 2020 году. Но даже перед этой страной стоят проблемы, которые ещё необходимо преодолеть. Влияние молочной индустрии Индии на международный рынок достаточно ограничено, о чём свидетельствует тот факт, что не существует ни одной индийской компании, которая входила бы в список 20 ведущих компаний мира. Одной из причин этого является качество молока, которое постепенно ухудшается.

Качество непастеризованного молока в Индии оставляет желать лучшего, а первоначальное количество бактерий достигает миллионов. Это происходит из-за того, что молоко является скоропортящимся продуктом, и негигиеничное доение, хранение и транспортировка молока — это постоянно возникающие проблемы индустрии. Ситуацию прокомментировал директор компании Krishna Industries Анкур Шах (Ankur Shah): «У нас отсутствует чистая система машин по сбору молока. У нас также нет достаточного количества машин для доения (их доля составляет всего 1% от необходимого количества). Правительство и кооперативы должны стимулировать фермеров и поддерживать использование таких машин». Большинство молочных хозяйств сейчас пробуют улучшить санитарные и гигиенические условия с помощью принятия сертификации ISO, а также программ Системы анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP). Санитарные и фитосанитарные меры становятся обязательным условием для экспорта и достижения международных стандартов качества.

Ещё одной причиной низкого качества молока является высокая температура в стране в течение практически всего года, которая способствует тому, что молоко портится быстрее. Именно поэтому необходимо улучшить производство чистого молока и повысить уровень гигиены при работе с молоком, перейдя на доение с помощью машин, использование молочных бидонов из алюминия или нержавеющей стали, а также использование охладителя молока в бидонах.

Недавний прогресс Индии в производстве оборудования для молочной промышленности очень заметен. Несмотря на то, что она до сих пор импортирует современное оборудование из Европы, в частности Италии, около 70–80% оборудования сейчас производится в Индии. Тем не менее, производство оборудования для молочной промышленности в Индии до сих пор охватывает лишь определённые категории, такие как автомобильные цистерны, резервуары-хранилища, охладители молока в бидонах, небольшие гомогенизаторы, пастеризаторы молока, автоматы для продажи молока и система упаковки питьевого молока.

Существует немного компаний, которые постоянно участвуют в развитии производства оборудования. Компания Goma Engineering, основанная в 1982 году, является одной из них. Насосы с возвратно-поступательным движением высокого давления и приборы для очистки, удаления накипи, тестирования, распыления, переноса жидкости — это лишь некоторые продукты производства компании Goma. Она поставила более 1000 насосов с возвратно-поступательным движением высокого давления по всей Индии, а также экспортировала их в Австралию, Россию, ОАЭ, Иорданию, Шри-Ланку, Бангладеш, Танзанию и т.д.

Ещё одним значимым именем в области оборудования является DeLaval (India) Limited. Это одна из трёх компаний группы Tetra Laval, которая была организована в Швеции. Компания поставляет решения в более чем 100 стран мира и сотрудничает с более чем 10 000 производителей молока. Последнее изобретение из области системы организации доения от компании DeLaval — VMS 2010 — было награждено премией «Сельскохозяйственная машина 2010 года» на польской торговой ярмарке Agrotech (12–14 марта 2010 года). Новейшая роботизированная система доения улучшает управление производством молока и при этом снижает производственную себестоимость. Система VMS 2010 поступила в продажу во время возросшего спроса и интереса на автоматизированные технологии в молочной промышленности.