Фото: inhabitots.com

Недавняя экспертиза консервированных супов марки Campbell’s, проведенная Breast Cancer Fund, показала повышенное содержание в них бисфенола-А. По заключению экспертов, в каждом из проверенных образцов супа в банках с диснеевской символикой было выявлено большое содержание вредного бисфенола А, причем самые высокие показатели обнаружены в двух суповых линейках — в серии Disney Princess и Toy Story, сообщает Upakovano.ru

Считается, что частое употребление в пищу продуктов, упаковка которых содержит бисфенол-А, может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, включая рак груди и простаты, бесплодие, преждевременное половое созревание у девочек, диабет второго типа, ожирение, гиперактивность. Особую группу риска составляют дети, поскольку бисфенол-А представляет для детского организма большую опасность. Это химическое вещество может вызывать нарушения в развитии эндокринной системы ребенка и приводить к серьезным гормональным сбоям. Кроме того, с возрастом у таких детей развивается сильная предрасположенность к целому ряду заболеваний.

Президент Breast Cancer Fund Джин Риццо (Jeanne Rizzo) убеждена, что токсичным химическим веществам типа бисфенола-А, вызывающим многочисленные заболевания, не место в пищевой упаковке, тем более, если та предназначена для детей. «Мы надеемся, что наше исследование привлечет внимание общественности к этой проблеме, а сами производители товаров для детей постараются найти альтернативу бисфенолу-А», — отмечает Риццо.

Ее опасения по поводу бисфенола-А разделяет и другая представительница Фонда — Гретхен Ли Солтер (Gretchen Lee Salter). По ее словам, опасность для детского организма представляет даже одна порция супа, в банке которого есть бисфенол-А. А если учесть то, сколько другой консервированной продукции (паста, овощи и фрукты) может съесть один ребенок за неделю, риск «встречи» ребенка с бисфенолом-А многократно увеличивается. Солтер призывает производителей пищевых продуктов немедленно отказаться от использования бисфенола-А в упаковке их продукции.

В рамках исследования, проведенного фондом, также удалось выявить закономерность между достатком и количеством употребляемых в пищу продуктов, «упакованных в бисфенол-А». Чем меньше у потребителя доход, тем больше он покупает продуктов в токсичной упаковке. Это обусловлено тем, что консервированные продукты, как правило, дешевле, а продукт в них хранится намного дольше. А потому, чтобы сэкономить, потребители с низким достатком вынуждены часто покупать вместо свежих продуктов консервы.

Всего в рамках проведенной экспертизы бисфенол-А выявлен в шести продуктах детской серии супов Campbell’s — Campbell’s Disney Soup (114 частей на миллиард), Campbell’s Toy Story Soup (81), Earth’s Best Organic Elmo Noodlemania Soup (38), Annie’s Homegrown Cheesy Ravioly (31), Chef Boyardee Whole Grain Pasta, Mini ABC’s & 123’s with Meatballs (20) и Campbell’s Spaghettios with Meatballs (13).