По результатам проведённого Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области государственного ветеринарного лабораторного мониторинга качества и безопасности реализуемой на рынках города Владивостока молочной продукции, специалистами обнаружено несколько случаев реализации продукции, заражённой опасными для здоровья человека бактериями и микроорганизмами.
<p>
Проведённые ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора исследования показали, что в реализовывавшейся на рынке ООО «Берёзка» (ул. Русская) сметане, изготовитель гражданка Ведемская Н. В., обнаружены бактерии группы кишечной палочки. <p>
На рынке ООО «Самоцветы» (остановка автомобильного транспорта «Вторая речка») бактерии группы кишечной палочки были также обнаружены в приготовленном гражданкой Емельяновой Л. П. варенце. На этом же рынке, в ещё двух видах популярной у жителей Владивостока молочной продукции, это творог и сметана, помимо кишечной палочки сотрудниками лаборатории были обнаружены бактерии рода стафилококк, а именно наиболее опасной их разновидности — золотистого стафилококка. Изготовителями этой продукции явились Емельянова Л. П. и Игнатьева Т. В. <p>
Подобные случаи регистрируются и в Европе. К примеру, представители экологической организации Bund заявили, что реализуемое в супермаркетах Германии мясо курицы часто содержит бактерии, устойчивые к действию антибиотиков. По словам специалистов, чрезмерное использование антибиотиков в сельском хозяйстве представляет серьезную угрозу для здоровья человечества. <p>
Как сообщает портал The Local со ссылкой на данные организации, из 20 образцов, приобретенных в пяти городах Германии, 12 содержали бактерии, устойчивые к действию антибиотиков. 10 образцов содержали микробы, продуцирующие бета-лактамазы расширенного спектра. Еще в двух продуктах обнаружили метициллин-устойчивые штаммы золотистого стафилококка. <p>Бактерии могут быть смертельно опасными для людей, подверженным инфекционным заболеваниям, указывает издание. Закупки производились в крупнейших супермаркетах Германии, включая Edeka, Netto, Lidl, Rewe и Penny.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail