Покупатели не знают, что магазины компании «Питерское» входят в единую сеть, потому что работают под обезличенным названием «Универсам». Фото: rproject.ru

У ООО «Питерское» сегодня в Петербурге работает 34 магазина, из них три были открыты в этом году. По количеству магазинов сеть занимает пятое место в городе, пишет «Деловой Петербург».

Оборот компании в прошлом году составил 2,3 млрд рублей (данные «СПАРК-Интерфакс»). Годом раньше, по информации Infoline, оборот был 2,9 млрд рублей. Больше среди петербургских сетей универсамов только у «Семьи» и «Полушки». При этом о деятельности сети мало кто знает.

Даже в X5 уважают

Покупатели не знают, что магазины компании «Питерское» входят в единую сеть, потому что большинство из них работает под обезличенным названием «Универсам». Некоторые магазины имеют народные названия, сохранившиеся еще с советских времен: например, «Серебристый».

Полной информацией об ООО «Питерское» не владеют даже участники рынка. «О внутренней работе сети почти ничего неизвестно», — рассказывает Дмитрий Чернов, генеральный директор ЗАО «Ренлунд СПб» (магазины «СуперСива»).

Участники рынка говорят, что основным владельцем компании является Зиновий Шейдин. Он отличный управленец, его уважают даже в X5 Retail Group (магазины «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»). Зиновий Шейдин сказал «ДП», что является лишь одним из совладельцев компании. По данным СПАРК, ему принадлежит половина ООО «Питерское», еще половина — в равных долях — у Олега Михнаткина и Сергея Мурашова.

Еще кафе и заводы

«Питерское» работает в Петербурге с 1997 года. Сначала компания брала под управление действующие продуктовые магазины, через несколько лет начала открывать собственные универсамы. Очень немногие магазины компания запускает с нуля, предпочитая работать в уже «прикормленных» местах, где продуктовые существовали много лет.

«Когда открываешь магазин на «пустом» месте, до полутора лет уходит на то, чтобы покупатели к нему привыкли», — поясняет Евгений Клыш, заместитель генерального директора ООО «Питерское».

У компании есть также собственные мясной и рыбный заводы, выпускающие продукцию под брендами «Маккара» и «Евроморпродукт», завод мороженого «НБН», работающий, в частности, под брендом «Питерское», пивоварня, рассказал Олег Юхно, партнер Зиновия Шейдина, отвечающий в компании за маркетинг.

По словам Зиновия Шейдина, владельцы у «Питерского» и этих производств разные. Это подтверждают данные СПАРК: основным владельцем ООО «Маккара» числится, например, Олег Юхно. По его словам, большую часть продукции заводы поставляют в сеть «Питерское», но сотрудничают и с другими ретейлерами.

Олег Юхно также рассказал, что сейчас у «Питерского» кроме магазинов работает 17 кафе. Пять из них — это пивные пабы, составляющие сеть «Вацлав Замок». Остальные кафе — одиночные заведения, рассчитанные в среднем на 40-50 мест. Большинство из них расположено рядом с универсамами ООО «Питерское».

«Питерское» работает как на собственных, так и на арендованных площадях, говорит Евгений Клыш. Без учета недвижимости стоимость компании оценивается в 1,1-1,3 млрд рублей.

Уникальная сеть

Сетей, аналогичных «Питерскому», на петербургском рынке нет. «Они особенные, — говорит о компании управляющий сетью «Семья» Олег Рыбаков. — Так, как они, на рынке никто не развивался».

Обычно ретейлеры создают для своих магазинов бренд и вкладывают деньги в его продвижение.

На вопрос, планируют ли в компании открывать магазины под названием «Питерское», Олег Юхно отвечает: «Пока нет».

Справка: ООО «Питерское» работает в Петербурге с 1997 года. Имеет сейчас в городе 34 магазина и 17 кафе. 2,3 млрд рублей — оборот в 2009 году. Зиновий Шейдин — основной владелец и генеральный директор.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.