Фото: flickr.com/photos/28892415@N03

Шоколад — один из самых популярных сувениров, который привозят путешественники из Европы. Безусловно, Швейцария и Бельгия считаются самыми знаменитыми производителями этого восхитительного лакомства.

Однако, те чудеса, которые творят с шоколадом итальянские мастера, способны произвести впечатление даже на самого искушенного сладкоежку. В журнале EUROMAG подготовили список самых интересных магазинов шоколада, расположенных в Милане.

В бутике шоколада Arte del cioccolato можно найти лучшие образцы сделанного вручную шоколада из всех регионов Италии. Например, за 14 евро здесь можно приобрести шоколадное кольцо или шоколадные серьги (в красивой шкатулке из ткани), за 30 евро — браслет из шоколада.

В магазине есть и специальные предложения для новобрачных.

В Cabosse Cioccolateria чего только нет: инжир в шоколаде (1 евро за штуку), фундук, зерна кофе, апельсин, имбирь в шоколаде (7 евро за 100 г), шоколадная паста с орехами, плитки шоколада — горького, белого, молочного, с орехами из Пьемонта, фисташками.

Посетитель может выпить чашечку горячего шоколада (4 евро) или продегустировать горький шоколад и пралине (25 евро на двоих).

В Gay Odin витрины ломятся от шоколадных искушений, но коронным блюдом здесь считается «la foresta» («лес»). Это кусочки шоколада разного размера (от 100 г до 1 кг и более), которые воспроизводят текстуру древесины. Они сделаны с помощью старинных устройств. Стоимость 1 кг «леса» равна 60 евро. Также здесь можно купить мармелад и конфеты из горького или молочного шоколада, с ликером (6 евро за 100 г).

В Милане есть и пьемонтская шоколадная лавка — Guido Gobino. Тут посетителям предлагается выбрать из шоколадного крема с орехами (21 евро за 500-граммовую баночку), шоколада с 40% фундука (62 евро за 1 кг), мини-плиток шоколада и многого другого. Кроме того, в Guido Gobino можно купить горячий шоколад на вынос (2,5 евро традиционный горячий шоколад, с ванильными сливками — 3,5 евро).

Он расположен на проспекте Гарибальди, 39 (Corso Garibaldi 39) и работает без выходных. В столице Ломбардии можно отведать и бельгийского шоколада — в Neuhaus maitre chocolatier на улице Сан-Витторе, 6 (Via San Vittore 6). Разные виды шоколадных сладостей расположены в витринах, как драгоценности, — это и глазированный шоколад с орехами, и классическое пралине с дробленым фундуком, и горький шоколад с кремом из шоколада с орехами и кофе (90 евро за 1 кг). А также шоколадные плитки с сухфоруктами (8 евро за 100 г), шоколадные письма и поздравительные открытки (10,5 евро).

Еще одна пьемонтская лавка шоколада — Venchi. Выбор широк — здесь можно приобрести шоколадный торт (18 евро за 500 г), шоколадные конфеты с ромом (43 евро за 1 кг), плитку белого шоколада с фисташками, миндалем, фундуком (5 евро за 100 г), крем из горького шоколада с ромом (11 евро за 350 г). Если вы хотите сами приготовить шоколад, то можно купить масло какао (10 евро за 200-граммовую упаковку). Чашка горячего шоколада обойдется в 3 евро.

Наконец, вниманию любителей шоколада предлагается продукция столетнего миланского завода по производству шоколада Zaini. Лавка открыта для посещения по будням с 16:30 до 18:00. Шоколад Zaini отличается прекрасным соотношением цены и качества. Лучшим здесь считается экстрагорький шоколад «emilia» (6,1 евро за 1 кг), он прекрасно подходит для приготовления сладостей. Сейчас в магазине продаются шоколадные пасхальные яйца для детей с изображениями принцесс и машинок.