Министр здравоохранения Китая Чэнь Чжу. Фото: esperanto.cri.cn

По данным Upakovano.ru, в 2011 году китайские власти подвергли наказаниям 290 человек в 5200 случаев, связанных с безопасностью продуктов питания. Об этом говорят недавно опубликованные статистические данные.

Источники в Комитете по безопасности продуктов питания при Государственном Совете (State Council's Food Safety Committee) сообщили, что тем, кто нарушает законы о безопасности пищевых продуктов, выносятся суровые приговоры, вплоть до пожизненного тюремного заключения и даже смертной казни с отсрочкой исполнения, особой формой наказания в Китае, когда высшая мера может быть заменена боле мягким наказанием, в частности пожизненным заключением, если в течение испытательного срока человек не совершит новых преступлений.

Правоохранительные органы закрыли более 5000 предприятий в связи с преступлениями, связанными с нарушениями безопасности пищевых продуктов и подвергли административным взысканиям большое количество государственных служащих, допустивших различные нарушения в этих случаях.

По сообщению Синьхуа, министр здравоохранения Китая Чэнь Чжу (Chen Zhu) признал, что стандарты пищевой безопасности нуждаются в срочном усовершенствовании после волны скандалов, связанных с безопасностью продуктов питания.

Чэнь Чжу сообщил, что общее количество национальных, местных и промышленных стандартов в стране превысило 5000, и многие из них дублируются или вступают в противоречие друг с другом. Он отметил, что это послужило толчком к решению министерства здравоохранения о тщательном изучении и пересмотре существующих стандартов.

Министр отметил недостаток в необходимых методах оценки, в частности в отсутствии процессов, обеспечивающих качество упаковки продуктов питания. «Некоторые современные продовольственные стандарты уже устарели, что требует от чиновников разработки новых», — сказал Чэнь Чжу.

В прошедшем месяце министерство здравоохранения опубликовало проект пересмотренных продовольственных стандартов и ждет предложений и дополнений по проекту до конца февраля 2012 года.

Министр подчеркнул, что вялые темпы научных исследований в области национальных продовольственных стандартов и развития новой системы оценки рисков затрудняют строительство национальной системы стандартов.

Чэнь Чжу также отметил, что регулирование в области продовольственной безопасности отстает из-за нехватки органов профессионального технического менеджмента.

В задачах по развитию контроля качества в Китае (2011-2020 гг.), опубликованных Государственным Советом на днях, подчеркивается важность повышения качества китайских продуктов. Согласно документу, эта проблема чрезвычайно важна для экологически устойчивого развития страны, общественного благосостояния, а также для имиджа страны на международной арене.

Согласно программному документу, серьезные экономические потери, связанные с продуктами, не соответствующими стандартам, загрязнением окружающей среды, все еще широко распространены.

Продовольственная безопасность стала одной из важнейших проблем для китайского народа после ряда скандалов, таких как печально известный случай массового отравления меламином примерно 300 000 детей, когда, по данным официальной статистики, шесть из которых умерли, а сотни попали в больницы.

Сюн Вэньчжао (Xiong Wenzhao), преподаватель административного права в Китайском университете Минцзу (Minzu University of China), сказал в интервью China Daily, что главной проблемой в участившихся скандалах с качеством продуктов является недостаток профессиональной этики.

«Многие предприятия ищут всевозможные лазейки в системе контроля качества в процессе производства, потому что их интересует только прибыль», — сказал он.

Статистика, опубликованная Главным государственным управлением КНР по контролю качества, инспекции и карантину (Administration for Quality Supervision Inspection & Quarantine), управление в 2011 году раскрыло факты нарушения и конфисковала контрафактные продукты на сумму 5, 33 млрд юаней ($ 846,7 млн долларов США).

Чжи Шупин (Zhi Shuping), министр по контролю качества, отметил в январе, что в прошлом году управление занималось проверками молочных продуктов, напитков, мяса и пищевых добавок, а также случаев нарушения прав интеллектуальной собственности. Управление контроля качества отозвало 15 000 лицензий у промышленных предприятий, производивших поддельные продукты, а 426 молочных заводов было закрыто.