Фото: dailymail.co.uk

Мать-природа, наверно, была уверена, что создала идеальную «упаковку» для банана в виде его кожуры. Однако специалисты из компании Del Monte думают по-другому. В компании пришли к выводу, что желтой кожуры банана недостаточно. Теперь Del Monte будет реализовывать бананы в индивидуальной упаковке на заправочных станциях, магазинах шаговой доступности, развлекательных центрах и спортзалах. На рынке бананы Del Monte будут позиционироваться как «натуральный энергетический снек, который можно употреблять на ходу». По информации Upakovano.ru, стоимость нового продукта пока не называется. Однако можно предположить, что она будет гораздо выше, чем стоимость бананов без упаковки, которые потребитель привык покупать в супермаркете.

Как бы странно это ни звучало, компания настаивает, что добавление прозрачного пластикового пакета — это мера, направленная на защиту окружающей среды. Специалисты Del Monte утверждают, что пакеты оснащаются «технологией по контролю над созреванием», которая увеличивает срок годности бананов до шести дней. Бананы помещают в пластиковый пакет, когда они еще зеленые, и, по словам производителя, созревание проходит более медленно, чем если бы их оставили на свежем воздухе. Продукт проходит испытания и в США, где каждая упаковка бананов продается за один доллар.

Тем не менее, данная инициатива не всеми была встречена с энтузиазмом. Гари Портер (Gary Porter) из Совета по защите окружающей среды в Ассоциации местных органов самоуправления заявил: «Это шаг назад, который приведет к возникновению проблем на мусорных полигонах. Сама природа уже создала для бананов «упаковку». Она также хорошо защищает их на станциях обслуживания, как и на прилавках супермаркета. Ритейлеры и производители должны сокращать количество упаковки, а не увеличивать его».

Портер также добавил, что отправка отходов на свалки ежегодно обходится местным советам в 600 млн. фунтов стерлингов. При этом жители городов и органы местной власти делают все возможное для того, чтобы сократить эти расходы, к примеру, увеличивают уровень переработки отходов. Тем не менее, необходимо, чтобы и представители пищевой индустрии делали намного больше для сокращения количества ненужной упаковки.

Как рассказал управляющий директор Del Monte Джеймс Харви (James Harvey), «новая упаковка Del Monte разработана таким образом, чтобы сократить объем выделяемого в атмосферу углекислого газа». Добиться этого можно путем уменьшения частоты поставок и количества отходов, направляемых на свалки. Кроме того, упаковка подлежит вторичной переработке. «Это отличный продукт, — отметил Харви. — И отзывы покупателей демонстрируют, что упаковка помогает улучшить вкус бананов».