Фото: wa.gov

Термин «многозадачность», появившийся на мобильном рынке с созданием смартфонов, теперь можно отнести и к упаковочной отрасли. Современный человек уже привык делать несколько дел одновременно — есть за рулем, открывать дверь, держа за руку ребенка или готовить еду с трубкой телефона у уха.

По мнению Келли Стайринг (Kelly Styring) из InsightFarm, которая много лет оказывает консалтинговые услуги Procter&Gamble, Frito-Lay и прочим брендам, входящим в сотню крупнейших в мире торговых марок по версии Fortune, производителям упаковки в современном мире не позавидуешь — им нужно либо приспосабливаться к меняющимся потребностям потребителя, либо уходить с рынка. Недавно компания Стайринг провела исследование упаковочного рынка под названием One Handed World («Однорукий мир»).

Идея провести эту работу родилась у маркетолога под влиянием именно принципа многозадачности, получившим в последнее время столь широкое распространение. Целью ее исследования стало выяснение того, можно ли открыть упаковку ТНП при помощи одной руки. В эксперименте приняли участие как здоровые люди, так и люди с ампутированной рукой. 

В ходе эксперимента группе людей с ограниченными возможностями, а именно без одной руки, было предложено открыть упаковку 250 самых распространенных продуктов, представляющих 18 разных категорий товаров (одежда, напитки, еда, электроника, сладости, жвачка, бытовая химия, лекарства и проч.). После завершения исследования Стайринг также опросила обычных людей, у которых две руки, легко ли им открывать упаковку таких же продуктов и как часто они используют обе руки в течение дня.

Выяснилось, что в часы наибольшей активности, которые занимают 40% от всего дня «двурукие» участники эксперимента выполняли все необходимые дела исключительно при помощи одной руки. Это значит, что держать что-то или открывать упаковку они могли свободной рукой или только одним пальцем. К слову, еще 30% от дня дела выполнялись при помощи двух рук, и столько же времени обе руки были свободны. Как правило, в процентном соотношении (по длительности) руки были задействованы следующим образом:

- 14% времени респонденты что-то носили в руках

- 13% времени пользовались мобильным телефоном

- 11% времени писали от руки, то есть держали карандаш или ручку

- 11% времени держали в руках напитки

- 10% времени крутили руль автомобиля

- 8% времени держали в руках зубную щетку, расческу и прочие вещи по уходу за собой

«Современный человек пытается делать сто дел одновременно, — отмечает Стайринг, — он все время куда-то бежит, торопится». Чтобы успевать делать много дел за ограниченный промежуток времени, на ее взгляд, все окружающие человека вещи и продукты должны подстраиваться под этот активный образ жизни, облегчая пользователю взаимодействие с ними. 

«Мир постепенно становится одноруким, — продолжает маркетолог, — а кто знает о том, как приспособиться к таким условиям жизни лучше, чем человек без руки?».

Она надеется, что люди с ограниченными возможностями дадут производителям ТНП толчок в верном направлении и те поймут, какой должна быть упаковка, чтобы соответствовать последним тенденциям потребительского рынка.

Кстати говоря, Стайринг славится своими «странными» исследованиями. В разное время она изучала содержимое женских сумочек и то, что водители держат в багажниках и бардачках своих автомобилей.

Судя по результатам опроса, около четверти ампутантов признались, что испытывают трудности при открывании самых распространенных продуктов. Но, к удивлению Стайринг, у здоровых людей этот показатель оказался даже выше — многие признались, что ряд упаковок трудно открывать даже при помощи двух рук.

Самыми трудными для открывания названы: 

- инструменты (49% у людей с ограниченными возможностями и 58% у здоровых людей)

- еда (46% и 44%, соответственно)

- лекарства (39% и 48%)

- различные типы упаковки (38% и 44%), снэки (33% и 37%) 

- напитки (30% и 33%) 

- товары для спорта и отдыха (27% и 36%)

- электроника (21%  у людей с ограниченными возможностями) 

- средства по уходу за телом (18% и 27%)

- предметы одежды (42% у здоровых людей)     

Люди с ограниченными возможностями пытаются открывать различные упаковки с 2:50

Из десяти упакованных продуктов, признанных самыми трудными по части открывания, девять упаковок показались «неоткрываемыми в принципе» как для здоровых людей, так и для инвалидов. Это значит, что проблема не в людях как таковых, не в их физических возможностях, а в самих продуктах.

По итогам эксперимента Стайринг пришла к выводу, что лояльность к продуктам, которые легко открываются одной рукой, у потребителей выше. Причем это касается как людей с двумя рабочими руками, так и с одной. Респонденты признались, что скорее купят продукты, которые легко открывать и использовать, чем те, которые открыть очень сложно.

Стайринг убеждена, что если производитель позаботится о том, чтобы его упаковка была удобной в использовании и легко открывалась, то и прибыль у него будет выше. В данный момент удобство упаковки становится серьезным конкурентным преимуществом на рынке, пишет Upakovano.ru.

По мнению Стайринг, компании должны теперь фокусироваться не на том, как сделать упаковку как можно более «навороченной», что привлечет лишь ограниченное число людей, а создать удобную упаковку для продуктов, которые потребители покупают ежедневно. Она также советует обратить внимание на продукты, которые хоть и открываются одной рукой, но требуют совершать два действия одновременно.

Например, это банки с консервами: во время открывания их нужно придерживать. Если здоровый человек справится с этой задачей, то инвалиду она будет не под силу. Многие потребители, открывая ту или иную упаковку, пытаются задействовать и зубы. Стайринг считает, что компании должны учитывать и этот момент, что человек может сломать зубы об их упаковку и подать впоследствии на производителя в суд, требуя возместить ущерб.