Фото: ediets.com

Upakovano.ru знакомит читателей со второй частью статьи Антона Стимана (Anton Steeman), ведущего блога Best In Packaging, посвященной новым разработкам в области упаковки, предназначенной для продуктов навынос.

Индонезия — двойная коробка Double-Drawer Box

Снова вернемся к японской кухне. Только теперь в Индонезии. В Индонезии японские блюда (фастфуд), продаваемые навынос, обычно упаковывают в контейнеры из пенопласта. Подобно китайской продукции, продаваемой навынос, каждая коробка или лоток содержит набор японских блюд, таких как суси, бэнто, сукияки, маки и т. п. Компания PT. Bentoel Prima создала двойную коробку Double-Drawer, более или менее в том стиле, который мы видели в Дании, для упаковки суси. Это упаковка, изготовленная из картона цвета слоновой кости плотностью 260 г/кв. м и покрытая водно-дисперсионным лаком.

Размеры упаковки составляют 12x12x7,5 см. Она разработана коллективом NTM Development Team

Сингапур — коробочка с рисовыми деликатесами Rice Dumpling Box

Ведущий блога Best In Packaging уже писал об этой упаковке в одной из предыдущих статей. У нее такая конструкция, что ее можно использовать для блюд, продаваемых навынос.

Изначально упаковка для рисовых пирожков была разработана компанией Starlite Printers (Far East) Pte Ltd в Сингапуре специально по случаю Праздника лодок-драконов. Этот праздник, по-другому называемый Дуаньу Цзе, известен также как Праздник рисовых лакомств цзунцзы. Он отмечается в пятый день пятого месяца по китайскому лунному календарю.

Цзунцзы — это приготавливаемое на пару национальное лакомство из клейкого риса, в виде пирамидки с разными начинками, обернутое тростниковыми, бамбуковыми или пальмовыми листьями и перевязанное разноцветными шелковыми нитями. Упаковка напоминает по форме свое содержимое и связывается веревочкой.

Печатное изображение на нее наносится прямо по немелованному картону, что вызывает в памяти старые добрые коричневые пакеты из крафт-бумаги, распространенные в 1970-е—80-е. Кроме того, эта упаковка воплощает в себе ценности сохранения традиций. Графический дизайн коробки передает действия, происходящие во время праздника, такие как гонки лодок-драконов и приготовление аппетитных цзунцзы. В одну коробку помещается шесть маленьких рисовых пирамидок.

Это изделие изготовлено из сплошного немелованного сульфатного картона. Печать наносится по немелованной поверхности крафт-бумаги, чтобы придать коробке ностальгический шарм, Количество используемых красок ограничено, при этом доминирует черный цвет, что имитирует внешний вид плотных бумажных пакетов. Когда веревочка завязана, упаковка принимает свою уникальную форму. Эта же веревочка служит ручкой, за которую можно носить коробку.

При развязывании веревочки и раскрытии сторонок коробки освобождается доступ к ее содержимому. Поскольку коробка не закрывается плотно, она позволяет обеспечивать воздухообмен, что важно для поддержания свежести рисовых пирамидок. Внутренняя поверхность коробки ламинируется слоем пленки из ориентированного полипропилена, что предотвращает протекание масла из рисовых пирамидок в картон, сохраняя упаковку чистой и аккуратной.

Филиппины — экологическая коробка Food Box в стиле оригами

Часто приготовленное для продажи навынос блюдо имеет гарнир. Его можно положить в непривлекательный пластиковый лоток или сделать так, как это получилось на Филиппинах. Вы не поверите в эту историю, но это правда.

В августе 2011 года Guactruck вывела свой передвижной фургон на улицы Манилы, чтобы продавать блюда мексиканской кухни с филиппинским рисом. Фастфуд? Владельцы бизнеса хотели, чтобы дизайн упаковки опирался на креативность и эстетику, а также подчеркивал экологический аспект, связанный с упаковкой. Это не совсем то, что можно ожидать от сектора фастфуда.

В результате получилась пищевая упаковка, которая подчеркивает свою экологичность тремя способами:

Во-первых, для изготовления этой упаковки используется один лист картона, простой дизайн в духе оригами напоминает бутон, который затем раскрывается цветком;

Во-вторых, здесь использовался только картон, никакого клея или пластика, что делает упаковку полностью биоразлагаемой и пригодной для вторичной переработки;

И в-третьих, владельцы посчитали, что они отвечают за все, что выходит из их фургончика, будь то еда, упаковка или отходы. Поэтому они поощряют клиентов возвращать им упаковку, обещая бесплатную порцию в обмен на десять использованных упаковок. Возвращенная упаковка затем отправляется на вторичную переработку.

Таким образом, компания не только информирует потребителей о проблемах экологической устойчивости упаковки и ее переработки, но и воспитывают у людей привычку к сознательному потреблению. Очень интересная упаковка для фастфуда с высоким качеством. Итак, на этом наш вояж по некоторым странам Азии завершен.

Читайте также:

Возьми меня с собой. Часть I