Компании на выставке могут заинтересовать своей продукцией потенциальных партнеров и покупателей. Фото: moretipsforyou.com

Международная выставка кондитерских изделий и снэков Sweets and Snacks Expo, организованная Национальной Ассоциацией кондитеров США, на прошлой неделе завершилась в Чикаго. Это огромная выставка и одно из самых значимых профессиональных событий для производителей сладостей, где они могут показать свою продукцию потенциальным партнерам и покупателям. Сотни новых продуктов каждый год представляются в ходе мероприятия широкой публике. В этом году дебютантами выставки стали следующие продукты.

RITTER SPORT Amarena

Внимание всем любителям мороженого! Классический вкус итальянского мороженого Amarena теперь также доступен в виде шоколада RITTER SPORT. С ярким молочным вкусом, ярко выраженным привкусом вишни и приятным легким ароматом миндаля, этот шоколад может гордо занять свое место рядом со своим итальянским прообразом и даже самые требовательные критики согласятся, что данная «имитация» оказалась весьма удачной. Ледяной шоколад RITTER SPORT Amarena может даже состязаться с настоящим мороженым, заявили некоторые дегустаторы. На рынках новый продукт от RITTER SPORT появится в ноябре 2012 года.

Также следует отметить, что бренд RITTER SPORT заявил о выпуске новой линейки вкусов знаменитого квадратного шоколада: Кокосово-миндальное печенье, Пралине и карамель, и, после 5-летнего отсутствия, RITTER SPORT обещает вернуть в продажу знаменитую плитку Ritter Rum, Raisins & Hazelnuts с изюмом и орехами, к концу 2012 года.

Au Natural Компания Sweet Candy Company представила на выставке новинку серии продуктов Au Natural: продукты этой линии выполнены из натуральных ингредиентов и не содержат искусственные ароматизаторы или красители, кукурузный сироп или консерванты. Жевательный мармелад Nummy Bears, Squishy Fishy, Squirmy Wormy и Citrus Slices уже появился на кондитерских рынках многих стран и пользуется успехом у потребителей.

Ginger-Lemon Gummi

Haribo представил на выставке уже завоевавший популярность среди любителей сладостей продукт — жевательный конфеты Ginger-Lemon Gummi.

Кристиан Йеген, президент компании Haribo of America Inc. так прокомментировал выставочный образец: «Жевательные конфеты со вкусом имбиря и лимона очень популярны за рубежом, и мы ожидаем, что продукт будет иметь большой успех и в США, особенно среди взрослых, которые зачастую ищут что-то новое и необычное в сладостях. Мы считаем, что американский рынок жевательных мармеладных конфет еще не достиг своего полного потенциала, поэтому будем продвигать бренд Ginger-Lemon Gummi в данном регионе с удвоенной активностью».

На американском кондитерском рынке данный продукт появится в сентябре 2012 года.

Gimbal’s Sour Beans

Кондитерская компания Gimbal’s Candy запустила совершено новую линию жевательных мармеладных конфет Jelly Bean, с кислыми и пряными вкусами, которые по достоинству оценят истинные гурманы. Конфеты производятся с использованием натурального фруктового сока и выпускаются в двух вкусовых разновидностях, которые никогда ранее не использовались в секторе производства желейных жевательных конфет : кисло-сладкий манго и кислый гранат. Кроме того, этой осенью, компания Gimbal планирует запустить еще одну новинку — Gimbal’s Harvest Mix Gourmet Jelly Beans . Этот микс жевательных конфет будет состоять из семи различных вкусов, включая такие эксклюзивные вкусы, как тыквенный пирог, фрукты со специями, кислый персик и многое другое!

Lindor Vanilla Truffles

Изысканный сливочный шоколад Lindor Vanilla Truffles от кондитерского бренда Lindt, созданный по традиционному рецепту, способен растопить сердце любого знатока и ценителя шоколада. Конфеты из белого шоколада с легким привкусом ванили доставят шоколадным гурманам истинное удовольствие. Новинка появится на кондитерском рынке уже к концу мая.

Некоторые критики отмечают, что продукт не представляет собой ничего особенного — это просто шоколадные трюфели из белого шоколада. Однако, с учетом того., что аналогов продукту на кондитерском рынке уже давно нет, новинка от Lindt имеет все шансы стать хитом продаж на ближайшие месяцы, особенно на фоне того, что в последнее время наблюдается возрождение потребительского интереса к белому шоколаду.

Hello Kitty Chocolate Brownie Treats

Hello Kitty Chocolate Brownie Treats от кондитерской компании Taste of Nature стал результатом сотрудничества производителя с владельцем бренда Hello Kitty, компанией Sanrio. Компания Taste of Nature уже давно выпустила серию сладостей под брендом Hello Kitty и теперь расширяет линейку продукции. Большинство продуктов сери — это кексы, покрытые молочным шоколадом, с различной начинкой внутри. На рынке новинка появится в мае 2012 года. Критики отмечают, что продукт мало чем отличается от аналогов, например, батончиков «Cookie Dough Bites», хотя и стоят на порядок больше.

Red Velvet Nutffles

Компания Morris National представила на выставке свою новинку — конфеты Red Velvet Nutffles. Продукт представляет собой сочетание шоколада, миндаля и чизкейка, только в формате небольших конфет. Безусловно, новинку оценят любители чизкейков, которые могут приобрести Red Velvet Nutffles в июле текущего года. Red Velvet Nutffles нельзя назвать трюфелями, они больше похожи на американскую версию конфет Ferrero Rocher, однако, немного от них отличаются. Создателям продукта стоит отдать должное за нестандартное мышление.

Sweethearts Marshmallows

«Влюбленные Зефир» (Sweethearts Marshmallows) от Spangler Candy Company понравится всем влюбленным и наверняка будет пользоваться успехом потребителей в преддверии Дня Святого Валентина.

В этом году новые леденцы и зефир от Spangler Candy Company будут выпускаться в форме сердца. Каждый леденец несет короткое милое послание, например «Улыбнись», «Будь моей», «Обними меня» и т.д. и будут представлены в четырех вкусах: клубника, виноград, зеленые яблоки и малина. В продаже конфеты появятся в преддверии Дня Святого Валентина 2013 года.

Scary Gummy

Страшный мармелад от Vidal Candies появится в продаже в сезон Хэллоуина, в конце текущего года. Серия включает в себя мармелад в виде черепа, костей, скелетов, летучих мышей и т.д.

Vidal Candies это испанская компания, которая производит отличный жевательный мармелад, причем, в основном, в виде объемных элементов. Приятно видеть, что достойный кондитерский бренд выходит на международный уровень. Если вы любите мармелад и ищете новинки, которые не производятся в Китае, следует обратить внимание именно на этот продукт.