Фото: weilsfood.ca

8 апреля 2013 года в Москве начал свою работу Комитет Комиссии «Кодекс Алиментариус» по загрязняющим веществам в пищевых продуктах, собравший более 300 делегатов из 57 стран и 16 неправительственных организаций и агентств системы ООН.

Заседание Комитета проводится в соответствии с решением Правительства Российской Федерации совместно Роспотребнадзором и Министерством экономики Королевства Нидерландов.

Первый заместитель Председателя Правительства Российской Федерации И. И. Шувалов, открывший с приветственным словом заседание Комитета, особо подчеркнул новый статус России после вступления во Всемирную торговую организацию: «Для нас как для членов ВТО работа в рамках Комиссии приобретает совершенно иное значение. Мы вместе с партнерами должны, с одной стороны, заботиться о здоровье наших граждан и безопасности пищевой продукции, с другой стороны — не создавать лишних барьеров в торговле, а взятые обязательства будут выполняться в полном объеме совместно с другими участниками Единого экономического пространства с Белоруссией и Казахстаном».

По словам И.И. Шувалова, Россия использует жесткие требования к безопасности продуктов питания для защиты своих граждан, однако данные меры не могут расцениваться в качестве установления новых торговых барьеров: «Если вы посмотрите на то, что происходит в мире, например, в странах ЕС, нашего ближайшего соседа и самого крупного торгового партнера, время от времени возникают очень сложные ситуации с использованием не лучших продуктов питания. Иногда отравление такими продуктами приводит к человеческим жертвам. И мы с вами наблюдаем это не только в странах, которые относятся к развивающимся: это просиходит и в высокоразвитых европейских странах. Так вот, работая в рамках ВТО и Комиссии «Кодекс Алиментариус», мы как полноправные участники хотим справедливого диалога для того, чтобы, с одной стороны, вырабатывать эти стандарты безопасного потребления для наших граждан, с другой стороны, чтобы Россию никто не упрекал в чрезмерном использовании торговых барьеров».

Впервые за 50-летнюю историю Комиссии «Кодекс Алиментариус» Россия проводит его заседание. Кроме того, данная встреча Комитета под совместным председательством России и Нидерландов проходит в год, объявленный «Годом Нидерландов в России и Годом России в Нидерландах».

Комиссия «Кодекс Алиментариус» обеспечивает диалог стран импортеров и экспортеров пищевых продуктов, государственных регуляторов в сфере пищевой безопасности и бизнес-сообщества, модернизаторов пищевой и перерабатывающей индустрии и представителей научных кругов. «Кодекс Алиментариус» позволяет всем странам играть определенную роль в разработке норм и правил, регламентирующих гигиеничные методы переработки пищевых продуктов, и рекомендаций, касающихся соблюдения этих стандартов. Все это не только повышает безопасность продуктов, но и способствует формированию справедливых правил торговли и развитию данного сектора экономики в целом.

Организация заседания Комитета Комиссии «Кодекс Алиментариус» в Москве отвечает российским усилиям по развитию всестороннего диалога с зарубежными странами в сфере безопасности продукции и охраны здоровья населения, в том числе в связи со вступлением России в ВТО и участием в выработке единых правил международной торговли продовольственными товарами.

Российская Федерация намерена и в дальнейшем активно участвовать в работе Комиссии «Кодекс Алиментариус» и поддерживать совершенствование данного механизма, который дает всем странам уникальную возможность участвовать вместе со всем международным сообществом в выработке и гармонизации стандартов на пищевые продукты и в обеспечении их внедрения в глобальных масштабах.

Благодаря проведению заседания Комиссии «Кодекс Алиментариус» в Москве ученые, представители органов контроля безопасности продукции стран всех регионов мира, а также бизнес сообщества смогут на основании научных данных достигнуть договоренностей по ключевым вопросам повестки дня, среди которых МДУ контаминантовв зерновых продуктах, МДУ для свинца в продуктах питания и кормах и пр.

За пять дней работы участники заседания планируют выработать комплексную позицию относительно проблем загрязнения продовольственных товаров радионуклидами, микотоксинами, мышьяком, синильной кислотой и др.

Комиссия Кодекс Алиментариус, учрежденная Продовольственной и сельскохозяйственной организацией объединенных наций (FAO) и Всемирной организацией здравоохранения в 1963 году, разрабатывает единые международные стандарты на пищевые продукты, а также руководства, нормы и правила, которые призваны защитить здоровье потребителя и обеспечить соблюдение правил торговли в продовольственной сфере. Комиссия также занимается координацией деятельности международных государственных и частных организаций, связанной с разработкой стандартов на все пищевые продукты.