Андрей Берендаев (справа), менеджер по технологиям в «Атлантис-Пак», и Райнер Ридель (Rainer Riedel), менеджер по экспорту из MANN + HUMMEL ProTec. Фото: konsens.de

По данным Upakovano.ru, немецкая компания Mann + Hummel ProTec, специализирующаяся на выпуске систем по обработке пластиков, установила в июле 2011 года новое оборудование для двух трехслойных экструзионных линий, работающих в компании «Атлантис-Пак» (Россия, Ростов-на-Дону). Эти экструдеры предназначены для производства многослойной колбасной оболочки, биаксиально ориентированной в соответствии со специальной технологией. По информации «Атлантис-Пак», в настоящее время ростовская компания входит в десятку крупнейших предприятий мира по производству пластиковой колбасной оболочки.

Программное обеспечение для оборудования, разработанное немецкой компанией специально для «Атлантис-Пак», как отмечают в Mann + Hummel ProTec, уникально: оно управляет не только дозирующими системами машины и конвейерами, но и контролирует всю линию многослойно экструзии — от погрузки материала, управления композицией для экструзии, до выпуска пленки и устройств намотки.

«Атлантис-Пак» выпускает различные типы пластиковой колбасной оболочки. Почти пятнадцать лет компанию связывают партнерские отношения с немецкой фирмой Mann + Hummel ProTec, постоянно поставляющей оборудование и технологии.

Для недавно поставленного оборудования требования «Атлантис-Пак» были следующими: необходимо, чтобы каждый слой многослойной оболочки можно было составить из четырех различных материалов, прежде всего полиамидов и полиолефинов. Кроме того, каждый экструдер трехслойной линии получил систему гравиметрического дозирования и смешивания SOMOS Gramix Compact 100, предназначенную для точного дозирования четырех материалов в произвольно выбранной пропорции. Четыре конвейера FG 200 автоматически производят заполнение компонентами. Для регулирования экструдера так называемые бункерные весы постоянно контролируют выход композиционной смеси. Общая производительность составляет от 60 до 80 кг/ч. Таким образом «Атлантис-Пак» имеет возможность гибко и экономично производить маленькие партии продукции.

В конце прошлого года подобное оборудование для двух трехслойных экструзионных линий (в обще сложности шесть систем дозирования и смешивания Gramix Compact 100, шесть бункерных весов, 24 конвейера, а также соответствующее программное обеспечение) также было отправлено в Ростов-на-Дону и установлено на производстве.

В 1993 году компания начинала с выпуска экструзионных полиамидных пленок. Тогда же созрела идея — предложить местным мясоперерабатывающим предприятиям однослойную полиамидную колбасную оболочку. Позднее компания выпустила под торговой маркой «Амипак» первую в мире пластиковую оболочку для сосисок и сарделек. Через год около четверти всех сосисочных изделий в России производилось в оболочке »Амипак».

Сегодня компания производит 12 основных типов пластиковых оболочек более 30 модификаций различных диаметров. Помимо однослойных оболочек предприятие выпускает также оболочки с барьерными свойствами, включающие трех-, пяти и даже семислойные пленки. Ассортимент продукции дополняется термоусадочной пленкой для упаковки и транспортировки мясных и молочных продуктов.

Сотрудничество «Атлантис-Пак» с Mann + Hummel ProTec началось в 1996 году, когда в ростовской компании была установлена первая линия для производства пятислойной пленки. «Атлантис-Пак» делает савку на специальное решение каждый раз, когда приобретает новые экструзионные линии, что происходит в среднем каждые два года.