Фото: google.com

Британский центр исследований розничной торговли (Center for Retail Research) вычислил самый привлекательный для магазинных воров продукт. По словам аналитиков, чаще всего в супермаркетах сегодня воруют сыр. Эта тенденция наблюдается во всем мире. Таким образом, прежние лидеры — японская мраморная говядина и виски многолетней выдержки сдали свои позиции — раньше именно их воровали с полок чаще всего, сообщает Upakovano.ru.

В ходе исследования, проведенного Центром розничной торговли, была проанализирована работа 1187 розничных сетей (в общей сложности это более чем 250 тыс. магазинов) в 43 странах мира. Судя по результатам проведенной аналитиками работы, 4% сыра регулярно исчезает с полок супермаркетов в неизвестном направлении.

«Чаще всего продукты в супермаркетах воруют не покупатели, а обслуживающий персонал, как правило, это работники магазинов и грузчики», рассказывает директор центра Джошуа Бэмфилд (Joshua Bamfield). «Это не удивительно, ведь цена на сыр постоянно повышается, что и провоцирует воровство». Часто сыр берут не для себя, а для последующей перепродажи. Это не старушки, которые думают: «Как сыра хочется, пойду-ка я сворую кусочек». Украденный сыр часто перепродают торговцам с рынка или ресторанам по более низкой цене.

Помимо сыра в лидерах по краже сегодня числится и ряд других продуктов — свежее мясо, шоколад, алкоголь, морепродукты и детское питание.

Ежегодно Национальная ассоциация розничной торговли обращается к проблеме краж в супермаркетах, однако предметом ее исследований не является вычисление самого привлекательного для кражи продукта, поэтому то, что им оказался сыр, стало для членов ассоциации новостью.

Джозеф ЛаРокка из национальной ассоциации розничной торговли признается: «Я действительно удивлен. Созвонился с одним из крупнейших ритейлеров, и оказалось, что там тоже об этом ничего такого не знают». ЛаРокка считал, что из магазинов чаще всего воруют что-то менее дешевое, например, жевательную резинку.

Между тем, случаи с кражей сыра фиксируются в самых разных супермаркетах по всему миру. Например, в августе 2011 года две женщины украли из супермаркета Whole Foods (Орегон) два сорта дорогого сыра на общую сумму 600 долларов. Они просто попросили у работников магазина коробку, сложили туда сыр, одна пошла на кассу, а вторая просто вынесла коробку. Их добычей стал сыр «Гауда» (300 долларов), который созревал в течение девяти месяцев и голубой сыр (270 долларов). Несмотря на то, что момент кражи зафиксирован камерами наружного наблюдения, полиции до сих пор не удалось найти воровок.

В последнее время воровство продуктов в магазинах превращаются в настоящую головную боль для любого ритейлера. С июня 2010 года количество таких краж увеличилось на 6,6%. А поскольку такого рода издержки входят в конечную стоимость товара, в среднем каждой британской семье приходится переплачивать до 200 долларов в год. По статистике, американским потребителям воришки обходятся в два раза дороже — из-за воровства в магазинах среднестатистическая американская семья вынуждена переплачивать до 435 долларов в год.