Фото: nytimes.com

Власти Сиэтла собираются вернуть в школьные буфеты вредные снэки (сладкая газировка, шоколадные батончики, картофельные чипсы), которые там были под запретом с 2004 года, сообщает Upakovano.ru.

Семь лет назад местный комитет по образованию принял решение убрать из школьных столовых ряд снэков — главную причину детского ожирения. В итоге из вендинговых автоматов пропала газировка, шоколадные батончики и картофельные чипсы, а на их месте появилась обычная питьевая вода, апельсиновый сок и батончики-мюсли. Такие меры существенно снизили прибыль с вендинговых машин — если до принятия закона она составляла около 214 тыс. долларов в год, то теперь — только 17 тыс. долларов. Вместе с тем, ранее средства от продажи вредных снэков шли на различные школьные программы, как-то: содержание школьной газеты, кружков, покупку спортинвентаря и проведение различных праздников. В итоге одни кружки просто закрылись, за другие школьникам пришлось оплачивать из собственного кармана.

Однако главная идея, из-за которой вводился запрет, также провалилась. Дело в том, что с исчезновением батончиков и газировки из самой школы школьники стали покупать их на стороне, то есть как они ели такую пищу до запрета, так и продолжили есть ее и после введения моратория. Они просто выходили из школы и покупали сладости и чипсы в ближайшем магазине.

«В пяти минутах ходьбы есть все, что нам нужно. Им не удалось заставить нас перестать есть чипсы и газировку, они просто чуть-чуть усложнили их «добывание», делится своими мыслями по поводу запрета на снэки один из школьников — Алекс Франк (Alex Franke). Его слова находят подтверждение и в одном из последних исследований, результаты которого были опубликованы в ноябре текущего года. Аналитики выяснили, что локальный запрет на снэки ничего не меняет — потребление газировки школьниками, по крайней мере, от этого нисколько не уменьшилось.

Мнения родителей по этому вопросу расходятся. Одни выступают за подобные запреты, надеясь, что их дети станут есть более полезные продукты, другие говорят, что лучше пусть их ребенок съест шоколадный батончик, чем совсем ничего.

В настоящее время чиновники от образования в недоумении — если закон не приносит никаких положительных результатов, то нужно его отменить, однако его действие распространяется до 2013 года. Пока найдена некая золотая середина — в вендинговые машины в школьном буфете, возможно, разрешат поместить относительно полезные продукты — батончики-мюсли с небольшим содержанием шоколада, витаминизированную воду или хумус.

По статистике, нынешние ученики старших классов едят овощи менее раза в несколько дней, что существенно меньше, чем того рекомендуют диетологи.