Фото: cnn.com

На этой неделе на торгах в Нью-Йорке фьючерсы на замороженный концентрат апельсинового сока с поставкой в марте подскочили сразу на 11% и достигли исторического максимума — $2,12 за фунт. В целом с начала года цены выросли уже на 25%.

До вторника рост цен на фьючерсы был обусловлен опасениями трейдеров относительно того, что неблагоприятные погодные условия во Флориде — главном производителе апельсинового сока для рынка США и втором по величине в мире после Бразилии — могут сказаться на объемах поставок. После того как в течение двух ночей температура воздуха в отдельных районах Флориды опускалась ниже нуля, в некоторых фруктах был обнаружен лед, и листва у многих деревьев была повреждена заморозками.

Однако еще большим испытанием для рынка оказалась публикация в понедельник отчета американского Управления по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA). В документе, в частности, говорится, что в некоторых партиях концентрата апельсинового сока, завезенного из Бразилии — главного мирового производителя этого продукта, был обнаружен карбендазим. Это фунгицид, который запрещен к использованию в США, а в Бразилии применяется для борьбы с грибком у апельсиновых деревьев.

Как говорится в заявлении FDA, невысокая концентрация карбендазима, которая была обнаружена в задержанных партиях, не опасна, поэтому отзывать сок, уже поставленный в магазины, управление не планирует. Однако FDA предупредило, что будет задерживать на границе все партии апельсинового сока, в которых будет обнаружен карбендазим.

Бразилия является крупнейшим в мире производителем товара и в 2010—2011 годах произвела более половины всего концентрата апельсинового сока в мире. Вторым по величине производителем являются США. Доля Бразилии на рынке апельсинового сока США составляет 11%, еще 8% сока для США поставляет Мексика и 2% — Коста-Рика. Остальные 76% приходятся на Флориду.