Фото: dieetenfitness.nl

Известной датской компании FrieslandCampina, возможно, придется пока убрать с этикетки одного из своих продуктов слово «полезный». Это касается в первую очередь мягкого сыра с ветчиной с пониженным содержанием жира. Зеленый круглый логотип появился на продукции FrieslandCampina в прошлом году с одобрения датского представительства Международной организации выбора (Stichting Ik Kies Bewust) и розничной сети Albert Heijin. Тогда его присутствие объясняли желанием производителя облегчить потребителю выбор продуктов в супермаркете. Речь идет о потребителях, которые заботятся о собственном здоровье и стараются покупать только полезные продукты. Яркий зеленый логотип сразу бросается в глаза и дает потребителю шанс быстрее определиться с выбором, не вчитываясь у прилавка в длинный список ингредиентов на каждой пачке. Кроме того, как ожидалось, супермаркеты тоже со временем «поймают волну» и будут предлагать больше таких продуктов, пишет Upakovano.ru.

Как заявил представитель FrieslandCampina Жан-Уиллем Авест (Jan-Willem ter Avest), бренд Slankie, например, под которым выпускается мягкий сыр с нежирной ветчиной, — это действительно полезный продукт. Мало того, что в него ходит ветчина с пониженным содержанием жира, так и количество сахара там минимально — всего 0,05 граммов на небольшую упаковку. Дело в том, что производитель действительно не добавляет сахар в конечный продукт, однако небольшое количество сахара в нем все же есть, но оно появляется там на этапе обработки мяса. Тем не менее, как признается Авест, продукт FrieslandCampina из-за него не в полной мере соответствует логотипу Ik Kies Bewust. В данный момент известный пищевик проводит переговоры со всеми заинтересованными сторонами, чтобы решить этот вопрос.

В компании заявляют, что внимание общества по защите прав потребителей привлекла, в частности, фраза «добавленный сахар», указанная рядом с ингредиентом «ветчина». Однако на тот момент в организации не знали, что сахар добавляется не в самом конце производственного процесса, а еще при переработке мяса, таково требование технологического процесса.

Яркий логотип сразу бросается в глаза и дает потребителю шанс быстрее определиться с выбором, не вчитываясь в длинный список ингредиентов

А пока FrieslandCampina настаивает на том, что ее спорный Slankie 20+ Mager Ham — это действительно натуральный и полезный продукт. Авест отдельно подчеркнул, что все другие виды мягкого сыра, входящие в линейку Slankie, полностью соответствуют стандартам Stichting Ik Kies Bewust. Скорее всего, требования к стандартам качества Stichting Ik Kies Bewust в ближайшее время будут пересмотрены, и Slankie 20+ тоже будет полностью им соответствовать.

Круглый зеленый логотип, о котором идет речь, сегодня разрешено размещать на упаковке самых полезных продуктов в таких базовых категориях как хлеб, молоко, фрукты и овощи. Помимо него в Дании действует еще и логотип голубого цвета, который относятся к продуктам из других категорий — снэкам, супам и соусам.

Отмечается, что «полезность» продуктов, отмеченных синим или зеленым логотипом, не имеет ничего общего с избавлением от каких-либо болезней. Если на упаковке присутствует этот логотип, это значит только то, что у него высокая питательная ценность и низкое содержание вредных компонентов типа соли, сахара или жира.