Беата Алексеевна, скажите, пожалуйста, какое значение для вашей компании имеет упаковка?

Для нашей компании упаковка — самое главное, то, чему мы уделяем очень много внимания, наравне с контролем качества самого кофе. Компания «Le café» привлекает внимание покупателей в том числе и тем, что у нас всегда интересная и оригинальная упаковка.

Какие материалы использует ваша компания для упаковки продукции?

В первую очередь это упаковка в традиционные стеклянные банки самой разной формы, с различным дизайнерским решением, в том числе и подарочные упаковки в виде, например, Эйфелевой башни. Жестяной банкой в качестве упаковки мы не пользуемся. Почему? Потому что это дешевый вид упаковки, а у кофе, который предлагает компания «Le café» относится к категории кофе самой высокой технологии обработки на сегодняшний день, и такому продукту не место в жестяной банке. А что касается наиболее востребованного вида упаковки, то это упаковка в стекло, потому что это тот материал, который сохраняет все его вкусовые и ценные для организма качества.

Какого принципа придерживается Ваша компания, когда речь идет об упаковке?

Наше стремление — всегда удовлетворять потребности клиента, удивлять его, предлогать ему что-то новое, что выделит нас из ряда других компаний, которые занимаются кофе на российском рынке. И во многом это зависит именно от упаковки.

Дизайн упаковки вашей продукции — плод творения дизайнерских компаний?

Нет. У нас в компании есть специальная группа, которая занимается дизайном, много внимания этому вопросу уделяет руководство, а вообще, все мы думаем над тем, что нового можно ввести в упаковку продукции, в каком направлении стоит развиваться. Мы не заказываем дизайн упаковки в специализированных дизайнерских фирмах, придумываем сами. И считаем это правильным: в нашей компании много креативных людей, к тому же представители самой компании лучше знают, что нужно для успеха. Примерно раз в месяц мы собираемся и решаем, что делать дальше, что нового вводить в упаковку и т.д.

Что можете сказать о новинках в сфере упаковки?

Упаковка должна развиваться непрерывно: мы всегда планируем какие-то нововведения по меньшей мере 2-3 раза в году, постоянно ищем, чем удивить клиента. Например, одна из последних наших разработок — упаковка кофе в кружку — очень востребована, пользуется бешеной популярностью. Для ее производства используется новый материал — искусственный фарфор. Насколько я знаю, мы стали первыми на рынке, кому удалось упаковать кофе в кружку.

На выставке World food мы представляем новинку, о которой тоже хочется упомянуть — это кофе, упакованный в термос. Люди выпивают кофе, а термос у них остается. То же самое происходит с кружкой. Такой необычный вид упаковки повышает популярность нашей продукции.

Насколько продажи продукции зависят от упаковки?

Очень трудный вопрос, ведь успех зависит от многих факторов. С уверенностью могу сказать лишь то, что упаковка — является одним из основополагающих.