Вадим, представьте, пожалуйста, компанию «Русская трапеза».

«Русская трапеза» — один из крупнейших производителей упаковочного оборудования в нашей стране. Не номер один, но в тройку лидеров мы входим стабильно. На российском рынке мы представлены вот уже 10 лет. Что касается оборудования, то это машины для упаковки штучной продукции, а также любой сыпучей продукции. Сегодня мы предлагаем клиентам как упаковщики полностью нашего производства, так и, при необходимости, с комплектующими импортного производства.

Вы представляете достаточно большой спектр упаковочного оборудования. Что можете сказать о предпочтениях россиян в сфере упаковки? О тенденциях рынка?

На мой взгляд, тенденции рынка заключаются в следующем. Во-первых, основной упор сегодня делается на качество и привлекательность упаковки, ведь в основном следующая специфика потребителя — покупать за упаковку — проявляется все больше и больше. Поэтому товарный вид играет все большую роль. И, как следствие, стремление большинства производителей упаковки к тому, чтобы упаковка была более интересной, необычной, притягательной. Если раньше было достаточно простого трехшовного пакета-подушки, то сейчас требуется упаковка того же пакета, например, в форме бутылочки или с проваркой грани, чтобы получился треугольничек или что-то еще. На сегодняшний день мы, как российские производители оборудования, уже можем производить различную упаковку, решая эти вопросы своими силами, либо же используя наше оборудование, частично укомплектовывая его итальянскими узлами, которые позволяют  получить упаковку подобного характера.

Таким образом, все возрастающие требования к упаковке — основная, на мой взгляд, тенденция. Еще одна тенденция, уже известная: вся продукция должна упаковываться. Подобное постановление функционирует не столь давно, но, по логике, это нововведение правильно, имеет смысл: вопрос отравлений, гигиеничности и т.д. весьма актуален. Что еще происходит на рынке? Я уже упоминал выше, что мы частично используем узлы западных, в частности, итальянских, производителей оборудования, так вот, хочется отметить, с чем это связано. Подобная переквалификация имеет место быть ввиду развития экономики нашей страны, ее «образа жизни». Сегодня образуется все больше холдингов, крупных компаний. Мелкие либо не выдерживают конкуренции, либо объединяются. Так вот, подобные холдинги-«монстры» хотят иметь на производстве дорогое оборудование с хорошим качеством. И мы, как компании-производители оборудования стараемся удовлетворять эти запросы.

Что Вы можете сказать о конкуренции отечественного и западного оборудования?

Свои клиенты есть и у тех, и у других. Конечно, оборудование российского производства чаще всего можно встретить там, где сама упаковка не должна быть чем-то сверхъестественным. Есть категория компаний, которая покупает отечественное оборудование и получает, скажем, пакет для упаковки круп не хуже произведенного на западной машине. Таким компаниям не нужна супер-упаковка, требования к упаковке могут быть минимальными. Другое дело, когда компания получает доступ к супермаркетам, типа «Перекресток», где нужна качественная упаковка с использованием штрихкодов, европросечка и т.д. Грубо говоря, то, оборудование какой страны стоит на производстве, зависит от платежеспособности компании, объемами ее производства. 

Как можете прокомментировать мнение о том, что вскоре азиатское оборудование потеснит европейское на мировом рынке?

Во многом я с этим высказыванием согласен. Могу даже добавить, что Азия проникает на рынок так, что мы ее даже и не видим. Приведу такой пример: Допустим, Тайвань производит оборудование среднего класса, которое по цене получается очень выгодным. Изготовление машин, аналогичных европейским, происходит там, ввиду дешевизны рабочей силы, после чего машины привозят в Европу, переделывают бирки и продают как, например, итальянское. В этом есть свои плюсы: такое оборудование будет работать, оно отработает свой ресурс, отобьет те деньги, которые в него вложены, но не более. Такое оборудование еще может принести прибыль, если на нем производится один вид продукции. Что же касается универсального оборудования, российские компании вне конкуренции. Речь идет о переходе с одной позиции производства на другую, чтобы одна машина упаковывала, к примеру, и вафли, и печенье. Нужно отметить, что у западных компаний вообще наблюдается следующая тенденция: машины изготавливаются по техническому заданию, под изготовление строго одной номенклатуры изделия. Наше, отечественное оборудование в этом плане более гибкое. К тому же мы постоянно пытаемся предусмотреть и качество, и цену, чтобы достойно конкурировать с Западом.

Какие новинки представила компания «Русская трапеза» на выставке «Агропродмаш»?

Наша новинка — это новая серия скоростных упаковщиков. Происходит постоянное укрупнение рынка, многим компаниям нужна большая скорость упаковки. Поэтому наблюдается повышенный интерес к скоростным машинам.

В целом же, на сегодняшний день большинство новинок в области упаковки появляются благодаря желанию фирмы быть более привлекательными для потребителя. Каждая фирма пытается придумывать что-то, чтоб перебить конкурентов. Конкуренция — двигатель прогресса.