Британский производитель чипсов Tyrrell’s нашел новый способ использования картофельных отходов, выпустив картофельную водку под одноименным брендом.
Идея по выпуску нового продукта возникла у основателя Tyrrell's (Уилла Чейза) после посещения США, где подобная водка уже производилась.
Водка решила проблему использования картофеля слишком маленького и слишком большого размера, который не подходил для производства чипсов.
В течение года был построен водочный завод, на возведение и оснащение которого было затрачено 2 млн фунтов стерлингов, приобретены права на технологию производства, позволяющую регулировать ферментацию картофеля.
Первая партия водки поступила в продажу в марте этого года. Очищенная вода, специи и дорогостоящий процесс производства отразились на цене - одна бутылка алкогольного напитка обойдется потребителям в 40 фунтов.
Дизайн водки Tyrrell’s выполнен по аналогии с традиционным оформлением упаковки чипсов. Для иллюстрации используется обратная сторона бутылки.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail