Премьер-министр РФ Владимир Путин 20 сентября побывал на новой фабрике в Санкт-Петербурге, производящей готовые блюда, в том числе для школ, передает корреспондент РИА Новости.

Гендиректор кулинарной линии «Конкорт» Евгений Пригожин провел для премьера экскурсию по фабрике и рассказал, что объем готовой продукции с января составит 100 тысяч тонн. По его словам, срок хранения готовых блюд составит не менее 20 дней.

Путин в ходе осмотра фабрики ознакомился со всей технологией производства продукции. Он поинтересовался у главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко, сопровождавшего премьер-министра, удовлетворен ли он работой фабрики.

«Очень доволен», — сказал Онищенко. Журналистам он пояснил, что такая продукция может использоваться как в школах, больницах, армии, так и в тюрьмах.

Пригожин провел для премьера экскурсию по фабрике. Фото: rian.ru

Премьеру показали автоматы, где школьники с использованием карт могут расплачиваться за еду, а родители тем самым имеют возможность контролировать, что ел их ребенок, а также его расходы.

Путину также показали автоматы с различными кондитерскими продуктами и газировкой. Пригожин рассказал, что фирмы, которые ранее занимались производством игровых автоматов, перешли на изготовление таких. «Перепрофилировались, — констатировал премьер-министр. — Это очень хорошее, полезное дело».

Кроме того, глава правительства поинтересовался у губернатора Ленинградской области Валерия Сердюкова, заинтересован ли он в развитии фабрик по производству социального питания. «Да», — сказал Сердюков. На вопрос премьера, довольны ли родители таким питанием детей, губернатор рассказал: «Вначале не воспринимали, а сегодня успокоились. Проблем нет. Дети довольны».

Как заметил гендиректор, при производстве готовой продукции не используются замороженные продукты или консерванты.

Фото: rian.ru

Показывая линию производства картофельного пюре, Пригожин сообщил, что в специальный аппарат помещается грязная картошка, а через 60 метров, в течение которых овощ проходит обработку, очистку и варку, выходит готовый продукт.

Стоимость фабрики составляет порядка 40 миллионов евро. «Будем строить в России еще», — сказал Пригожин журналистам, добавив, что фабрики будут в Подольске, Краснодарском крае и Тамбове.

Он сообщил, что продукция будет поставляться в школы, больницы, также она может закупаться банками и другими организациями. Кроме того, в перспективе компания планирует выйти также на продажу своей продукции в магазинах.

Говоря о питании школьников, Пригожин пояснил, что одно блюдо их компании обходится на 40% дешевле, чем цена аналогичного блюда, приготовленного в стенах учебного заведения.

Фабрика закрывает три задачи — «национальный проект образования в части школьного питания», «сельское хозяйство в части гарантированного сбыта для фермеров» и «доктрину продовольственной безопасности страны», говорит Пригожин.

Он сообщил, что обед на взрослого человека из продуктов, приготовленных «Конкортом», составляет 32 рубля.