Златоустовский ликероводочный завод. Фото: bodybuilder2007.livejournal.com

Ликероводочный завод с розливом мощностью 2,3 тысячи декалитров в смену начнет работать во втором квартале 2011 года в городе Златоуст Челябинской области, информирует РИА «Новости» со ссылкой на сообщении Минсельхоза области.

«В Златоусте с 1 декабря ведется восстановление производства на ликероводочном заводе. Соглашение об этом заключили правительство Челябинской области и ОАО «Росспиртпром», чьим филиалом является завод», — говорится в сообщении. Первоначальный объем вложенных средств составит 19 миллионов рублей.

По данным регионального Минсельхоза, в планах директора завода Людмилы Сорокиной — запустить линию розлива мощностью 2,3 тысячи декалитров в смену во втором квартале 2011 года.

Златоустовский ликероводочный завод был законсервирован в 2005 году.

«В настоящее время завершается документальное оформление имущества предприятия, параллельно идет подготовка площадей для установки новой линии розлива в бутылки емкостью 0,5 литра. Для этого из Фокинского ликероводочного завода перебрасывается современное оборудование, ведется реконструкция помещений цехов», — уточняется в информации челябинского Минсельхоза.

Выпуск продукции планируется начать во втором квартале следующего года, отмечает Минсельхоз области.

«План производства на 2011 год составляет 500 тысяч декалитров крепких напитков, из них 75% — разные виды водки, остальное — горькие настойки (так называемые цветные изделия)», — добавляется в сообщении.

По словам директора предприятия, предполагается, что завод вернется к производству популярных местных и общероссийских брендов.

«Вопрос о наименованиях пока не решен но прежде всего, это будут как хорошо зарекомендовавшие себя местные виды — «Уралочка», «Златоустье», «Златоустовская», так и известные российские бренды: водка «Столичная», «Посольская» и настойки «Охотничья» и «Перцовая», — сказала Сорокина, слова которой приводятся в сообщении.

Поставка сырья (спирта) будет осуществляться другими филиалами «Росспиртпрома» (Фокинским, Чебоксарским ликероводочными заводами), а вслед за основной линией в следующем году будет пущена еще одна — по розливу напитков в сувенирную посуду разного объема, говорится в сообщении.

Со слов Сорокиной, пуск производства приведет к созданию 80 новых рабочих мест: коллектив увеличится с 35 до 115 человек.

«В основном будем возвращать специалистов, попавших в свое время под сокращение, людей, хорошо знающих специфику производства: купажистов, инженеров-химиков, мастеров-технологов, машинистов фасовочно-укупорочных машин. А еще наш завод уникален тем, что расположен в горной местности, где есть доступ к чистой воде, лишенной солевых примесей. А это очень важный фактор: чем мягче вода, тем качественнее спиртные напитки», — сказала она.