Фото: mail.ru
Руководство крупной компании «Конкорд кулинарная линия» объявило о намерениях открыть свои новые производства в ряде городов России. В ближайшие два года начнут работать предприятия в Москве, Тамбове, Сочи и Краснодаре.
Общий объем инвестиций в сооружение подобного комбината питания в Ленинградской области составил 1,7 миллиарда рублей собственных средств. Объем капиталовложений в будущее строительство пока не объявлен.
Новые предприятия будут специализироваться на производстве продуктов питания для обеспечения школьных столовых. Компания обеспечивает питание учеников 20 школ в Санкт-Петербурге и 30 школ в Ленинградской области. Руководство компании планирует в ближайшее десятилетие построить 260 аналогичных фабрик в России. Окупаемость предприятия составляет примерно полтора года.
Уникальным экспериментом компании стало создание экспертной комиссии, в состав которой вошли дети. Из тех школ, в которые уже поставляются продукты компании «Конкорд», было выбрано 10 учеников, они будут оценивать вкусовые качества блюд. Детским советом экспертов уже была осуществлена первая дегустация. В настоящий момент рекомендации комиссии обрабатывают повара компании. Вторая дегустация, с учетом высказанных пожеланий, назначена на 26 апреля текущего года.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail