Фото: susi.ee
С 23 по 26 мая 2011 года в Саратове зарегистрировано сразу несколько случаев заболевания острыми кишечными инфекциями. Все заболевшие — 18 человек — связывают заболевание с употреблением готовых салатов, приобретенных 22 и 23 мая в гипермаркете «Магнит» по адресу ул. Антонова, 14-б.
Вероятным источником инфекции явилась повар салатного цеха, которая находилась на работе 22 мая с признаками острого кишечного заболевания и принимала участие в приготовлении многокомпонентных салатов.
В ходе эпидемиологического расследования в производственных цехах гипермаркета «Магнит» были выявлены нарушения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режима. Проведен отбор проб внешней среды в гипермаркете «Магнит», обследование контактных сотрудников. Установлено медицинское наблюдение за контактными.
«В результатах бактериологического исследования от 4-х больных обнаружена сальмонелла группы Д энтеритидис.
В связи с произошедшим с 26 мая приостановлена деятельность производственных цехов ЗАО «Тандер» гипермаркета «Магнит». К административной ответственности привлечены 5 должностных лиц. Протокол по факту приостановления деятельности передан в Ленинский районный суд, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Саратовской области.


Comments (1)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail