Фото: doobybrain.com

В нашу эру экологичности некоторые производители продуктов питания и напитков продолжают противиться этому течению. Они продают свою продукцию в многофункциональных упаковках, которые более объемны и создают больше отходов. «Я бы с удовольствием использовала лучшую упаковку, но идеальный экологически чистый пластик до сих пор не изобрели», — рассказала Шерил Кесей Томпсон (Sheryl Kesey Thompson), директор по маркетингу и совладелец компании Springfield Creamery, которая занимается производством молочной и соевой продукции под брендом Nancy's.

Как сообщает Upakovano.ru со ссылкой на Packaging Digest, в начале текущего года эта компания представила домашний сыр с отдельным контейнером для фруктового салата. В то время как верхний и нижний стакан, в которых находятся ингредиенты, подлежат полной вторичной переработке, отдельный стакан для фруктов служит совершенно другой цели. «Когда вы кладете фрукты сверху, а не в сам продукт, то вам приходится использовать стабилизаторы, — добавила Томпсон. — В случае с нашей упаковкой этого делать не нужно».

Сегмент напитков также демонстрирует стремление к функциональности. К примеру, компания Rising Beverage Co. сделала себе имя на линейке воды Activate, которая разливается по бутылкам со специальным колпачком. При повороте такого колпачка высвобождается порошок, который попадает в воду. Его нужно размешать и после этого можно смело употреблять напиток. «Свежая доза витаминов скрывается в крышке», — так компания описывает эту процедуру.

«Упаковка должна делать для потребителя что-то такое, за что он захочет заплатить», — отмечает ДжоЭнн Хайнс (JoAnn Hines), эксперт, известная как Packaging Diva (Дива упаковки). Несмотря на то, что экологическая чистота сегодня занимает умы многих специалистов, она уверена, что в начале списка до сих пор находятся более традиционные проблемы. «Если потребителям нужно удобство, то они обязательно купят продукт в многофункциональной упаковке», — добавляет она.