Фото: wordpress.com
По данным Upakovano.ru со ссылкой на Food&Beverage News.com, Управление по контролю продуктов питания и лекарственных средств индийского штата Махараштра испытывает нехватку средств для проведения тестов меда на наличие антибиотиков.
Источник в управлении сообщил Food&Beverage News.com, что проверка одного образца меда на наличие антибиотиков обходится примерно в 10 000 рупий (6256,98 руб.), и управление не располагает достаточными фондами для проведения тестирования. Кроме того, управление не имеет соответствующего оборудования, и тесты должны проводиться в частных лабораториях.
Проблема антибиотиков в меде появилась после публикации исследования неправительственной организации «Центр за науку и экологию» (Centre for Science and Environment), которая обнаружила следы антибиотиков в фирменном меде, поставляемом компаниями Dabur и Himalaya. Согласно исследованию, мед этих компаний, продававшийся в стране, содержит различное количество антибиотиков. Употребление в пищу такого меда со временем может вызвать устойчивость к антибиотикам.

Ранее Евросоюз запретил импорт индийского меда, заявив, что партии продукта были загрязнены свинцом. Запрет действует и по настоящее время.
Центральные контролирующие органы потребовали проведения проверок на местах. Управление по контролю продуктов питания и лекарственных средств штата Махараштра протестировало образцы меда компаний Dabur, Himalaya и Kejriwal. В них было обнаружено очень незначительное количество антибиотиков. Как утверждает источник в управлении, количество антибиотиков настолько незначительно, что если бы человек употреблял этот мед каждый день в течение пяти лет, это было бы равнозначно приему одной таблетки. Мед из компании Dabur содержал 3,1 микрограмма хлорамфеникола на килограмм, а мед фирмы Kejriwal — 3,23 микрограмма на килограмм.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail