Фото: prnewswire.com

Потребители уже давно привыкли к наличию штрихкода на упаковке. Но компания TruTag Technologies разработала способ нанесения на сам продукт съедобного штрихкода. Конечно, главной целью разработки этой технологии было не улучшение вкуса, а повышение уровня безопасности продуктов питания и лекарств. Оценочная стоимость фармацевтического рынка по всему миру равняется 800 млрд. долларов, а около 10% этого рынка считается контрафактным.

Майк О’Нейл, технический директор TruTag, сказал: «Получается, что 80 миллиардов долларов — это рынок поддельных лекарственных препаратов. А это намного больше, чем обороты любой корпорации в мире».

Компания, расположенная на Гавайях, решила добавить дополнительную «дозу» безопасности, начав штамповать на каждой своей таблетке по существу съедобные штрихкоды. О’Нейл поясняет: «Мы стали вставлять в таблетки маленькие гранулы, и если увеличить под микроскопом таблетки, то можно прочитать уникальную оптическую подпись от TruTag».

Каждый закодированный тег по своим размерам меньше, чем одна крупинка сахара. Эти крупинки сделаны из кремния, материала, который содержится во многих продуктах питания и одобренного Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (Food and Drug Administration; FDA). Каждая из них имеет уникальный спектр цветов, который обнаруживается считывающим устройством (ридером). TruTag также разработала специальный ридер, который будет предоставляться фармацевтическим компаниям.

TruTag Technologies недавно выиграла главный приз на престижной конференции «Launch: Silicone Valley 2011 Conference». Так называемый «съедобный штрихкод» может также использоваться для дорогостоящих продуктов питания, которые часто подделывают. Особенно стоит отметить высококачественные вина, продукты с высоким содержанием дорогой икры, например дорогие сасими и суси.

По словам О’Нила, TruTag запустит продукт в течение ближайших нескольких лет.