Фото: wordpress.com
В июне 2011 г. агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка макаронных изделий. В настоящее время на рынке существует ряд крупных игроков, между которыми поделен рынок. Среди таких компаний можно выделить компанию «Макфа», «Союзпищепром», «Липецкхлебмакаронпром», «1-ю макаронную компанию» (1МК), ГК «Инфолинк» («СИ-групп»), «Алтан», ГК «Байсад» и некоторые другие.
На рынке постепенно происходит процесс консолидации. В ближайшее время «Экоофис» может закрыть сделку по продаже «1МК», второго по величине производителя макарон в России. Главные претенденты — итальянская De Cecco и испанская Ebro Puleva. Продается весь бизнес «1МК», кроме территории московской фабрики «Экстра М» в Сокольниках
В 2010 г. также стало известно, что Воронежский холдинг «Белстар-агро» приобрел Старооскольскую макаронную фабрику у владельцев ЗАО «СОАТЭ». Сумма сделки не раскрывается, по оценкам аналитиков, она составила от $5 до 10 млн.
Необходимым условием успеха при продвижении макарон, по оценкам экспертов, является обеспечение широкой представленности марки в торговых точках, увеличением объема продаж в оптовом звене, формированием лояльности к бренду как в оптово-розничном секторе, так и у конечного потребителя. Сегодня, в условиях нарастающего влияния сетевой розницы, представленность в розничных сетях часто можно обеспечить лишь высокими входными бонусами, что оказывается доступным не каждой компании.
Специалисты прогнозируют, что при общей тенденции стремления потребителей к здоровому питанию выбор макарон и в дальнейшем будет идти по принципу полезного и низкокалорийного. Большинство появляющихся на рынке новинок — именно такие. Например, пропаренные макароны, являющиеся прямой альтернативой вермишели и лапше быстрого приготовления.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail