Фото: foodbeast.com

На «Первом канале» 20 июня состоялся очередной выпуск передачи «Контрольная закупка». Ее участники обсудили соевый соус. В конкурсе участвовали шесть марок – Sempio, Kikkoman, «Сэн Сой», «Стебель бамбука», «SingSong» и Heinz. Победил Kikkoman.

В ходе «Народного отбора» наибольшее количество голосов было отдано за соус торговых марок Kikkoman, Sempio и «Стебель бамбука».

Эксперт испытательного центра О. Князева прокомментировала выбор победителя «Контрольной закупки». Она отметила, что при изготовлении соуса торговой марки «Стебель бамбука» использовался консервант. А наибольшее количество сухих веществ содержится в соусе торговой марки Kikkoman.

Эксперт испытательного центра Т. Матвеенко добавила, что соусы торговых марок «Сэн Сой», SingSong и Heinz, не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности.
В составе соевого соуса должны быть только натуральные ингредиенты — вода, соевые бобы, пшеница и соль. Соус, изготовленный по традиционной технологии, не нуждается в консервантах. На вкус искусственный соевый соус отличается резким, соленым вкусом с оттенком горечи. У натурального соуса слегка прозрачный красновато—коричневый оттенок. Искусственный соус — темный, мутный и похож на сироп.

Как выяснилось, лучшая тара для соевого соуса — стеклянная бутылка.

Ценная информация

Врач-диетолог О. Перевалова рассказала, что соевый белок можно долго хранить и в нем не содержится холестерин. Соевый соус — это один из самых популярных продуктов в Китае. Лучше всего соевый соус сочетается с рисом и разнообразными кашами и со всевозможными мясными блюдами. Норма соевого соуса — две столовых ложки в день. При термической обработке соевый соус утрачивает свои полезные качества.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.