Художник: Калистов Василий Ефимович «Продажа кваса» 1862 г.  Фото: art-catalog.ru

За первые шесть недель сезона (сер. мая — июнь т.г.) компания «Очаково» реализовала 5 млн декалитров кваса, что на 4% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В денежном выражении продажи составили — 900 млн рублей. По итогам года в планах компании увеличить реализацию напитка на 10% в сравнении с прошлогодними показателями.

Напомним, что темпы роста производства кваса, по данным «Российской Бизнес-газеты», начиная с 2004 года, составляли почти 50 % в натуральном выражении. В кризис наблюдалось снижение, но все-таки положительная динамика сохранилась. Рекордный 2010 год показал рост в 65 % — всего за 9 месяцев прошлого года было реализовано более 45 млн. дал бутилированного кваса (данные Nielsen). 2010 год не только вернул российский рынок кваса к докризисным показателям, но и продемонстрировал рекордный рост продаж этого напитка по всей стране.

В текущем году эксперты оценивают возможности роста рынка кваса на 7-10%. Бесспорным лидером остается МПБК «Очаково». По данным компании Nielsen за первый квартал 2011 года доля рынка «Очаково» в натуральном выражении составила 66% в Москве и 52% по ЦФО. На втором месте «Дека», занимающая 12% и 13,5% соответственно. Доля «Балтики» равна 3,7 % и 4,7%. «Кока-Кола» — 4,4% и 4%.

Несмотря на то, что начало сезона выдалось не столь жарким, «Очаково» уже удалось увеличить объемы реализации кваса на 4%. Прошлым летом росту спроса на напиток серьезно способствовали погодные условия. Объемы продаж «Очаковского» кваса выросли на 50-60% в далах, и даже в тех регионах, где погодных аномалий не наблюдалось, рост тоже был весьма значительным: например, в Краснодаре рост составил 34%, в Тюмени, где жары и вовсе не было — 11%.

Владимир Ефремов, директор по продажам МПБК «Очаково»: «Сейчас главная задача — закрепить достигнутые в прошлом году результаты и продолжить хоть и небольшой, но стабильный рост продаж. Мы уверены, что потребители предпочтут пить квас, а не газировку. К текущему сезону мы увеличили мощности нашего московского производства в 1,5 раза. Также этим летом мы порадуем любителей кваса интересными новинками».