Что может быть лучше в жару, чем мороженое с сыром, задается вопросом Дарья Цивина, корреспондент газеты «Коммерсантъ». И это не издевка: сладкий холод особенно вкусен, когда он — дело рук мастера. Лобби-бар бывшей гостиницы «Украина» может похвастаться настоящим маэстро мороженого и сорбетов. Творческие комбинации Сенди Бома достойны восхищения: в ход идет петрушка, чили, тыква и лаванда.

В лобби-баре гостиницы Radisson Royal (бывшая «Украина») появилось 25 сортов домашнего мороженого и сорбетов, придуманных и приготовленных executive-шефом отеля Сенди Бомом. Сам Сенди Бом родился в Германии в 1975 году, в 25 лет взял берлинский рейхстаг, став его шефом, потом работал в Лондоне, в Америке, на Сейшелах, и наконец, перебрался в Москву.

За время своей кулинарной практики он успел лично накормить Билла Гейтса, Герхарда Шредера, Пирса Броснана и Арнольда Шварценеггера.

Еxecutive-шеф повар отеля  Radisson Royal, Сенди Бом

Все эти персоны, конечно, вызывают уважение. Но поверьте, список авторских сорбетов и мороженого Сэнди Бома внушает еще больший душевный трепет. Вы только вслушайтесь в эти хитросплетенные названия, сколько в них смелости и творческого полета! Медово-трюфельное мороженое с расплавленным сыром горгонзола. Тыквенное с корицей. Лавандовое со сливовым вином. Свекольное с кориандром. Мятное с васаби. И это только начало.

Далее следуют совсем уж революционные комбинации: карамель и морская соль. Дыня и имбирь. Чеснок и корица. Стручки ванили и петрушка!

После можно переходить к сорбетам. Здесь Сенди Бом выходит на новый творческий вираж, комбинируя шоколад с чили, индийский финик с томатами-черри и анисом, папайю с билимби, а зеленое манго с гвоздикой. Хорошо, что до конца лета еще целый месяц — если каждый день приходить в «Украину» и пробовать хотя бы под одному шарику уникального мороженого за 170 рублей, можно все перепробовать.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.