Фото: zags2.kurganobl.ru
Четыре предприятия Курганской области подтвердили свое право на маркировку продукции знаком «Зауральское качество». Во время заседания комиссии по вопросам обеспечения качества безопасности пищевых продуктов в четверг, 11 августа, первый заместитель губернатора, директор Департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Жданов вручил представителям предприятий разрешения на маркировку 65 наименований продукции — хлеба, муки, кисло-молочных продуктов, грибов и подсолнечного масла.
Все переработчики получили разрешения повторно, еще раз подтвердив, что сохранили высокое качество продукта.
Еще шесть предприятий предоставили документы на рассмотрение комиссии. После строгой проверки и взятия проб, в продуктах не было выявлено генно-модифицированных ингредиентов и решение о выдаче разрешений было принято членами комиссии единогласно.
Третий вопрос повестки дня — реализация техрегламента на молоко и молочную продукцию. О том, какие мероприятия проводятся на молокоперерабатывающих предприятиях региона рассказали их руководители.
Как отметила директор ЗАО «Глинки» Нэля Андреева, на предприятии проведена реконструкция помещений, заменен молокопровод и холодильное оборудование. Основной упор на предприятии делают на качество продукта, так как от качества зависит не только выручка предприятия, но и его развитие в целом.
В планы предприятия «Молоко Зауралья» входит приобретение нового оборудования, что по мнению директора предприятия Виктора Сбродова также позволит улучшить качество продукции.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail