Фото: rwr.ru

Специалисты Роспотребнадзора по Москве провели проверки двух крупных сетей по продаже мороженного, в ходе которых обнаружили нарушения санитарных норм и прав потребителей, сообщает во вторник пресс-центр столичного управления ведомства.

«Проверки проведены в третьем квартале 2011 года в отношении 415 предприятий мелкорозничной торговли, расположенных на территории города Москвы: 359 объектов ООО «РС Айсберри» и 56 объектов ЗАО «Эскимо Фили». Были выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей», — говорится в сообщении.

По информации Роспотребнадзора, в частности, в торговых точках этих компаний были нарушены условия реализации и хранения продукции, не представлена сопроводительная документация, подтверждающая качество и безопасность реализуемой продукции. Также в киосках не было условий для хранения верхней и санитарной одежды и уборочного инвентаря, отсутствовали дезинфицирующие средства и условия для личной гигиены, персонал работал без санитарной одежды, не было книг отзывов (жалоб) и предложений, а также «Правила продажи отдельных видов товаров».

Кроме того, в торговых сетях не соблюдалась периодичность прохождения медицинских осмотров сотрудниками, не выполнялись лабораторные исследования и не велись контрольные журналы.

Как отмечается в сообщении, одним из наиболее объективных показателей безопасности пищевых продуктов являются результаты их лабораторных исследований.

«Из 323 образов продукции ООО «РС Айсберри», исследованных по микробиологическим показателям, 12 образцов (4%) не отвечали требованиям Технического регламента на молоко и молочную продукцию», — говорится в материале.

В частности, это несколько сортов мороженого, произведенного ООО «Вологодское мороженое», в том числе эскимо и стаканчик.

Проверив продукцию ЗАО «Эскимо Фили», специалисты также выявили несоответствие техническому регламенту молочной продукции. Так, из 31 образца продукции, исследованных по микробиологическим показателям, пять образцов (16%) не отвечали требованиям. Все они были произведены ООО «Альтер ВЕСТ XXI» Нарофоминского района Московской области.

«Вынесено 133 постановления об административных правонарушениях на общую сумму 425 тысяч рублей. В адрес руководства ООО «РС Айсберри», ЗАО «Эскимо Фили» направлены письма о необходимости принятия мер по приведению предприятий в соответствие требованиям санитарного законодательства», — заключили в Роспотребнадзоре.