Фото: aif.ru
Управление Роспотребнадзора по Республике Башкортостан провело масштабное эпидемиологическое расследование почти в четырех десятках сельских школ. Специалистов регионального управления Роспотребнадзора интересовало качество тех свежих овощей, которые выращиваются на школьных приусадебных участках и поступают в школьные столовые для питания детей.
Результаты проверки оказались неутешительными. Всего были проверены 38 сельских школ республики, которые находятся в Иглинском, Нуримановском, Благовещенском и Уфимском районах. При этом результаты лабораторного исследования отобранных там проб овощей шокировали экспертов Роспотребнадзора, поскольку превышение содержания солей азотной кислоты в овощах было обнаружено в 26-ти из проверенных школ.
Повышенное содержание нитратов, опасных для здоровья, было обнаружено в картофеле, моркови, луке. Скажем, в Чесноковской общеобразовательной школе на исследования были отправлены четыре вида овощей — картофель, лук, свекла и морковь, а нитраты были найдены в двух из четырех отобранных образцов. При этом руководители образовательных учреждений утверждают, что на своих участках используют только органические удобрения. В итоге Роспотребнадзор забраковал 33 партии опасных школьных овощей общим весом около трех тонн, а против школьных директоров возбуждены административные дела.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail