Фото: ruvr.ru

Столичные дистрибьюторы отмечают перебои с поставками сыра финской компании Valio и предупреждают о возможном дефиците на полках магазинов. Сама компания объясняет сокращение поставок в Россию резко выросшим спросом на молочные продукты в странах Северной Европы. С одной стороны европейцы переходят на более натуральные продукты, а с другой происходит снижение производства молока.

В последние недели в оптовом звене отмечаются перебои с поставками сыра Valio, рассказали вчера РБК daily два московских оптовика. Как говорится в сообщении пресс-службы Valio, полученном сегодня РБК daily, в сентябре текущего года в Швеции появилась проблема нехватки масла, а вслед за этим та же проблема возникла и в Финляндии. В связи с возникшим дефицитом масла в Финляндии, был сокращен экспорт в другие страны, в том числе и Россию: несмотря на рост спроса, объемы производства концерна невозможно увеличить быстро, говорится в заявлении Valio.

Тем не менее концерн сделает все, чтобы потребители не почувствовали недостатка любимых продуктов финского производства. Для этого уже принят ряд тактических мер, которые позволят удовлетворить спрос на масло: например, Valio прекращает экспорт менее рентабельных сухих промышленных ингредиентов и промышленного масла в Грецию, Ливан и Египет. Valio ожидает, что принимаемые меры помогут избежать дефицита в следующем году.

Финская компания объясняет возникновение проблемной ситуации резко выросшим спросом на североевропейских рынках жирных молочных продуктов, что привело к дефициту масла. Это произошло из-за того, что, во-первых, изменились потребительские предпочтения и жители стран Северной Европы стали вместо жира избегать углеводов и переходить на более натуральные и более жирные продукты. Во-вторых, в результате аномальных климатических условий прошлого лета наблюдается снижение объемов производства сырого молока, а, следовательно — дефицит сырья.

В последние недели в оптовом звене отмечаются перебои с поставками сыра Valio, рассказывают московские оптовики. «В столице продукция финского производителя расходится быстрее, поэтому здесь и отмечаются перебои в поставках. В регионах еще остаются какие-то остатки», — говорит менеджер дистрибьюторской компании MilkPower. Это происходит из-за того, что на финском заводе, откуда оптовики получают продукцию, отмечается ее дефицит, добавляет менеджер компании «Алда».

На отпускной цене это пока не отражается. Но поставщики уже не могут в полном объеме исполнить все заказы торговых сетей, и если так продолжится и дальше, то возможен определенный дефицит и на полках магазинов, говорят дистрибьюторы. Торговые сети пока не фиксируют сбоев в поставках молочной продукции Valio, в частности сыров.