Фото: channel4.com
Компания Wild Flavors представила линейку нутрацевтических веществ под названием Vegeceuticals. Vegeceuticals позволяет придать широкому ассортименту продуктов питания и напитков множество полезных свойств овощей, без необходимости их употреблять, сообщают в компании. Хизер Билль (Heather Biehl), менеджер в Wild Flavors, рассказала: «Линейка Vegeceuticals содержит ключевые фитодобавки из овощей. Vegeceuticals — это нутрицевтики, которые обладают чистым вкусом, и могут растворяться, что позволяет применять их при приготовлении продуктов питания и напитков».
В линейку Vegeceuticals в настоящее время входит два варианта — красная и оранжевая смесь. Оба варианта доступны в жидкой и порошкообразной форме, сообщает Upakovano.ru. Оранжевая смесь экстрактов Vegeceuticals богата бета-каротином из моркови, тыквы, сладкого картофеля, паприки и грибов рейши. В красную смесь Vegeceuticals входят антоцианы из фиолетового сладкого картофеля, фиолетового маиса, фиолетовой моркови, свеклы, ревеня, томатов и красной капусты.
Такой продукт позволяет добавлять овощные экстракты в воду, чай, газированные напитки, снэки, соки, сухие концентраты напитков, сладости, хлебобулочные изделия, функциональные напитки, смузи, соусы, йогурты, замороженные десерты и питательные батончики.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail