Считанные дни остались до главного зимнего праздника. Каким же напитком отметить приход года Дракона? Давайте прислушаемся к советам экспертов.

В роли экспертов в этот раз выступят сомелье и винные директора самых престижных ресторанов калифорнийской долины Напа.

«Если по какой-то причине я буду свободен в новогодний вечер, я останусь дома и открою элитное красное из Бургундии», — говорит Крис Маргерум, винный директор заведения Auberge du Soleil.

«На ум приходит Charmes Chambertin 2005 года от Dujac. Dujac — один из моих любимых производителей в Бургундии, элегантность топового Charmes Chambertin уравновешивается мощью винтажа 2005 года», — говорит Маргерум.

Его коллега, винный директор ресторана Cole's Chop House Джим Галлахер обычно отмечает наступление Нового года бокалом вина L'Ermitage от французского производителя шампанского Roederer.

«Я преклоняюсь перед Grower-Champagnes или, как их еще называют во Франции, Récoltant-Manipulant», — заявляет главный сомелье заведения The French Laundry Деннис Келли. «Они — кустарные производители, которые сами разводят виноград и производят в небольших количествах очень качественное вино. Некоторые из самых моих любимых вин у них — это Egly-Ouriet, Gaston Chiquet и Pierre Peters».

Винный директор ресторана Brix Джефф Кример предпочитает встречать Новый год с французским шампанским Charles Heidsieck Brut Milliseme 2000 года. Кример признается в страстной любви к этому бренду.

Винный директор ресторана The Restaurant at Meadowood Майкл Айленд в честь зимнего праздника пьет игристое вино Schramsberg из долины Напа. «Мне оно напоминает о доме и о прошлом», — признается мужчина. «Хотя не всегда подбираешь вино исключительно только к какому-то моменту, часто приходится учитывать место, ситуацию, гостей, в общем, все», — отмечает эксперт.

Тема новости: алкогольные напитки

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.