«Фанагория» в 2011 г. незначительно снизило производство алкогольной продукции по сравнению с 2010 г. на 2,7% до 2 млн 151,5 тыс. декалитров (дал), говорится в сообщении компании.
Общий объем производства в 2011 г. составил 97,3% от 2010 г. Но при этом все напитки высших ценовых категорий показали рост. Это — второй показатель в истории предприятия, отмечается в сообщении.
В частности, виноградных вин в отчетном периоде произведено 1 млн 887,2 тыс. дал (94,8% к уровню 2010 г.), шампанских и игристых вин — 213,1 тыс. дал (106,5%), коньяков — 25,6 тыс. дал (244%), бальзамов — 13,9 тыс. дал (86,9%).
Наибольший рост в 2011г. показали премиальные сегменты: игристые вина, шампанское и коньяки — рост более чем в 3 раза. Вместе с тем, уменьшился выпуск вин низкого ценового сегмента, а также вин в упаковках «Тетра Пак» и бэг-ин-бокс.
В декабре 2011г. «Фанагория» обнародовала третью декларацию о переработке винограда и производстве вина. В 2011 г. компанией собрано и переработало 28,554 тыс. тонн винограда. В течение 2012 г. из виноматериалов 2006-2011гг. планируется произвести 13,3 млн бутылок столовых вин; 643,3 тыс. бутылок специальных вин; 2,9 млн бутылок игристых вин; 400 тыс. бутылок бальзамов и 1,1 млн бутылок коньяков. Кроме этого, из винограда урожая 2011 г., согласно декларации, будет заложено на выдержку 212 тыс. литров вин столовых, а также 550 тыс. литров коньячных спиртов крепостью 67 градусов.
Ранее сообщалось, что «Фанагория» в 2012 г. инвестирует в развитие производства вина и закладку виноградников 300 млн рублей. Большая часть этих средств будет направлена на модернизацию дробильно-прессового отделения, закупки современного оборудования по переработке винограда при контролируемой температуре брожения, дальнейшее развитие собственного бондарного производства. Кроме этого планируется увеличить площади под виноградники на 200 га.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail