Фото: sostav.ru
Пивовары компании «Балтика» и Максим Покровский, солист группы «Ногу свело», совместно сварили пиво под названием «Язык огня». Варка, совмещенная с концертом «Ногу свело», состоялись в ресторане-пивоварне Baltika Brew. Рожь — редко используемый в пивоварении злак, но именно она использовалась для этого пива. Музыканты и пивовары решили сварить уникальный сорт — ржаной пряный эль тесно-красного цвета с легкими, но заметными нотками черного хлеба.

Пивовары компании «Балтика» и Максим Покровский, солист группы «Ногу свело», совместно сварили пиво под названием «Язык огня»
В течение ближайших недель напиток будет вариться в собственной мини-пивоварне ресторана. Пиво «Язык огня» не поступит в широкую продажу. Его можно будет попробовать только в ресторане-пивоварне Baltika Brew. Создатели пива рассказывают о том, что оно должно сочетаться с мясными блюдами (говядиной, бараниной и дичью), а также представлять из себя аккомпанимент к шоколадным и ванильным десертам.«Когда мы думали над именем для этого пива, — комментирует Максим Покровский, — стало очевидно, что название должно как-то соответствовать образу мышления музыкантов нашей группы. Даже при прочтении названия специй, составляющих основу этого сорта, представляется бокал, в который льется, образуя причудливые извороты, темное, густое пиво, и сразу возникает желание попробовать его на вкус. Образ показался нам похожим на теплые языки пламени, согревающие и страстные».


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail