Фото: choqoa.com
Швейцарский производитель какао и шоколадных продуктов Barry Callebaut запустил инициативу стоимостью 43,11 млн долларов США, которая призвана увеличить производительность ферм в основных странах-поставщиках какао в Западной и Центральной Африке и Индонезии в течение следующих 10 лет.
Как сообщает Upakovano.ru, в 2011—2012 финансовом году компания планирует инвестировать 5,38 млн долларов в реализацию инициативы, которая получила название Cocoa Horizons («Горизонты какао»). Она основана на трех целях: улучшение фермерской практики для увеличения производительности ферм и качества какао с помощью программ профессиональной подготовки; облегчение доступа к обучению среди населения, занимающегося выращиванием какао; улучшение доступа населения к элементарному здравоохранению и чистой воде.
Компания Barry Callebaut первым делом сфокусируется на крупных странах-производителях, включая Кот-д' Ивуар, Гану, Индонезию, Камерун и Бразилию. В дальнейшем она планирует расширить инициативу и реализовать ее в других странах, которые обладают большим потенциалом развития в ближайшие годы. Генеральный директор Barry Callebaut Юрген Б. Штайнеманн (Juergen B Steinemann) рассказал, что инновационные и комплексные решения просто необходимы для предотвращения спада в глобальной индустрии какао.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail