Фото: fdin.org.uk
На британском пищевом рынке появилась новая категория продуктов, ориентированная на пожилых людей (старше 75 лет). Речь идет о замороженных продуктах, аналогов которых в стране не существует. Ассортимент продуктов включает в себя мясные и рыбные блюда и десерты — говядина с брокколи, картофельным пюре и йоркширский пуддинг, свинина с горохом, картофелем, брокколи и морковью, печень ягненка с картофельным пюре, пророщенной фасолью, морковью и пр.Рецептура блюд разработана профессиональными поварами и диетологами. Они представляют собой комплексный обед. Блюда с мясом и овощами богаты протеинами, имеют пониженное содержание жиров и большую питательную ценность. Новинка появится в продаже в мае 2012 года, пишет Upakovano.ru.
По статистике, сегодня в Великобритании проживают 12 млн пожилых людей и каждый седьмой пенсионер сегодня не имеет возможности получать полноценное питание. Ожидается, что новые комплексные обеды повысят качество их питания, поскольку самостоятельно подбирать каждый ингредиент и высчитывать их питательную ценность пенсионерам тяжело.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail