Фото: slavianin.ru
Спад спроса на молочные продукты в странах Западной Европы продолжается. Такие данные, полученные на основе анализа работы отрасли в начале 2012 года приводит Rabobank. Аналитики объясняют сложившееся положение дел последствиями мирового финансового кризиса, в частности, нестабильностью экономики в странах Запада, а также отсутствием средств у их населения. В Европе сегодня наблюдается высокий уровень безработицы, зарплаты снижаются, а цены на продовольствие, напротив, растут. Все это и вызывает спад во многих отраслях пищевой промышленности, в том числе, на молочном рынке. И если спрос на молоко и йогурт в целом по миру падает, то ситуацию на рынке сыра скорее можно считать стабильной, пишет Upakovano.ru.
В отличие от развитых стран, спрос на молочные продукты в развивающихся государствах сегодня растет — это касается Китая, Малайзии и Вьетнама. Особой популярностью там пользуются продукты, относящиеся к сегменту «детское питание». А в Мексике наибольший спрос отмечается на сухое молоко.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail