Фото: pixxp.com
Недавнее исследование ученых из Университета Лас-Пальмас (о. Гран-Канария) и Университета г. Гранады (Испания) показало, что жирная, соленая и трудноперевариваемая пища, так называемый джанк-фуд, может влиять не только на размер талии и увеличение содержания натрия в организме. Она также воздействует на эмоциональное состояние человека. Результаты нового исследования, опубликованные в журнале Public Health Nutrition , показали, что регулярное потребление продуктов, выпекаемых в промышленном масштабе, включая пончики и круассаны, а также фастфуда (пиццы, гамбургеров и хот-догов), связано с увеличением риска развития депрессии. Исследователи обнаружили, что люди, регулярно потребляющие такую пищу, с большей вероятностью ведут сидячий образ жизни, курят, едят другую неполезную пищу и работают 45 и больше часов в неделю.
«И хотя требуется проведение большего количества исследований, ясно, что употребление такого вида продуктов питания необходимо контролировать из-за их воздействия как на физическое здоровье, так и на эмоциональное состояние», — заявил исследователь Альмудена Санчез-Виллегас (Almudena Sánchez-Villegas). В исследовании принимали участие 8 964 человека, у которых не было депрессии, и которые не принимали никаких антидепрессантов, сообщает Upakovano.ru. Их депрессивный статус и рацион отслеживался в среднем по шесть месяцев.
В конце периода исследования 493 людей страдали от депрессии или принимали антидепрессанты. Ученые обнаружили, что у тех, кто употреблял самую плохую пищу, на 51% вероятнее развивалась депрессия по сравнению с теми людьми, которые ели меньше таких продуктов.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail