Торжественный запуск новой линии розлива KHS Innokeg Till Contikeg. Фото: bochkari.com
Накануне большого профессионального праздника — Дня пивовара — на Бочкаревском пивоваренном заводе произведен торжественный запуск новой высокопроизводительной немецкой линии розлива KHS Innokeg Till Contikeg. Средняя производительность — 800 кег в час. Новая линия одна из самых технологичных в мире, с большим количеством функций по контролю качества как самих кег, так и кег с продуктом. Эта линия предназначена для розлива кваса, лимонада и пива.

С наступлением летнего сезона спрос на пиво возрастает в разы. Именно поэтому, для завода особенно важно, что запуск новых мощностей прошел в намеченные сроки до начала высокого сезона. В мае на заводе, дополнительно к имеющимся, были закуплены и установлены новые цилиндроконические бродильно-лагерные танки. Эти емкости предназначены для приготовления и выдержки пива, каждый танк вмещает порядка 200 тысяч литров пенного напитка. Поставщик — фирма «Циманн Людвигсбург ГмбХ, Германия.
Oдноразовый ПЭТФ-кег
В июне на заводе также заканчивают отладку и настройку оборудования для принципиально нового вида упаковки — ПЭТ-кега компании PETAINER. Одноразовые ПЭТ-кеги сделаны из перерабатываемого материала и являются отличной заменой стандартным металлическим кегам. Срок хранения пива в таких бочонках из пластика — три месяца, без потери вкусовых и качественных составляющих пива.

Есть и ряд преимуществ, включая экологические. ПЭТ-кеги являются более удобными в эксплуатации, при полном заполнении имеют меньший вес. В отличие от металлических, их поток не нужно отслеживать, менять потерянные или украденные и контролировать наличие поврежденных. Опустошив кег, его можно легко смять и выбросить в контейнер для перерабатываемых пластиковых отходов.

Кроме того, продавцам не придется искать место для хранения использованной металлической тары, чего требуют привычные многоразовые кеги. А рачительный россиянин всегда найдет 30-литровой «пластиковой бочке» применение в хозяйстве, надеются на Бочкаревском пивоваренном заводе.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail