Источник загрязнения был обнаружен в смазочных материалах, используемых в оборудовании для производства бумаги. Фото: fmcgnews.co.uk

По данным Upakovano.ru, одна из ведущих научных лабораторий Genetic ID Europe предупредила производителей халяльных продуктов питания о возрастающем риске загрязнения свининой от упаковки.

Лаборатория Genetic ID более 14 лет занимается исследованиями и проверками продуктов и пользуется доверием среди компаний пищевой промышленности и кормопроизводства всего мира.

В результате своих недавних тестов Genetic ID Europe обнаружила следы свинины в нескольких образцах продукции халяль. Хотя эти продукты были произведены в соответствии со стандартами халяль, источник загрязнения был обнаружен в стеаратах или смазочных материалах, используемых в оборудовании для производства бумаги. Стеараты могут содержать продукты животного (в том числе свиного) происхождения. Как известно, по законам халяль свинина в качестве продукта питания полностью исключена.

Билл Томпсон (Bill Thompson), генеральный директор Genetic ID, отметил: «Лаборатория Genetic ID проводит тысячи тестов PCR на наличие элементов, запрещенных к использованию, в продуктах питания халяль, например свинины или алкоголя. Перекрестное загрязнение от упаковки может быть проблемой, поскольку стеараты способны эффективно проникать в продукты.

Некоторые стандарты требуют проверки упаковки на следы продуктов свиного происхождения, другие нормы этого не требуют. Поэтому я хотел бы пожелать производителям продуктов питания халяль быть более бдительными в этом вопросе и настаивать на строгом тестировании и сертификации в том числе и упаковки».

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.