Эта технология является основой для разработки пищевой добавки E 160d. Фото: brillante-horticola.es
Израильская компания-производитель нутрацевтиков LycoRed получила европейский патент на свою технологию экстракции олеосмолы Lyc-O-Mato из томатов. Эта технология является основой для разработки пищевой добавки E 160d, пишет Upakovano.ru. В компании отмечают, что в США такой патент является основанием для подтверждения статуса полностью безвредного продукта (GRAS), а также для подачи заявки признание его добавкой-красителем. Представитель LycoRed Йоав Блатт (Yoav Blatt) рассказал, что это важный шаг для индустрии производства продуктов питания и напитков, где обогащенные продукты предлагают преимущества и позволяют увеличить прибыль.
«Наш Lyc-O-Mato содержит специализированное запатентованное натуральное соединение ликопина томатов и других фитохимических элементов, включая токоферолы, фитостеролы, фитоены и бета-каротин», — добавил Блатт. По словам представителей компании, если принимать Lyc-O-Mato перорально, это гарантирует защиту от воздействия свободных радикалов и от стресса, обусловленного влиянием окружающей среды, также добавка способствует сопротивляемости кожи действию солнечных лучей.
LycoRed является глобальным поставщиком больших партий питательных веществ с добавочной ценностью, которые используются в БАДах, функциональных продуктах питания и напитках и в нутрикосметике. Компания была основана в 1995 году в Телль-Авиве.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail