El Bulli закрыл свои двери в июле 2011 года, но его погреба сохранились. Фото: winefolly.com

Один из лучших в мире ресторанов с тремя мишленовскими звездочками, El Bulli, который находится в небольшом курортном местечке Rosas на побережье Средиземного моря (200 км. от Барселоны), может, и закрыл свои двери в прошлом июле, но у его поклонников еще остался последний шанс насладиться его предложениями. По информации Upakovano.ru, ресторан распродает содержимое своего винного погреба на аукционе Sotheby’s. Список вин растянулся на 139 страниц. Здесь представлены вина из классических регионов Франции и Италии, таких как Бордо, Бургундия и Пьемонт. Калифорнийские вина, редкие шерри и испанские культовые вина, такие как L’Ermita, Pingus, и Vega Sicilia Unico также можно найти в списке. Самым дорогим лотом станет Domaine de la Romanée-Conti Romanée Conti урожая 1999 года. В общей сложности, стоимость всей коллекции может достичь шестизначных чисел.

О месте и дате проведения аукциона пока не сообщается. И хотя ресторан всегда был невероятно популярен, когда новости о закрытии El Bulli начали распространяться в прошлом году, владелец ресторана Ферран Адриа в нескольких интервью заметил, что испытывает чувство облегчения. «Мой брат Альберт сказал, что нужно убить монстра, — объяснил Ферран. — Но я ответил: “Нет, нам нужно приручить его”«. Под «приручить» он подразумевает «трансформировать». Адриа планирует снова открыть предприятие в 2014 году. На этот раз оно станет кулинарным научно-исследовательским центром, целью которого будет разработка новых технологий приготовления блюд.

Первый раз ресторан El Bulli был открыт в 1961 году.

Имя | Name

ok

Поиск на Upakovano.ru

Поиск на сайте upakovano.ru является универсальным и осуществляется по всем разделам сайта, качество выдачи результатов поиска прямо зависит от введенных ключевых слов.

Использование только одного слова или общих слов может привести к излишнему количеству документов, в таких случаях нужно использовать уточняющие ключевые слова.

Для повышения релевантности результатов поиска можно также использовать исключающие слова.

При формировании поискового запроса возможно использование языка запросов.

Обычно запрос представляет из себя просто одно или несколько слов, например: “свежая рыба треска” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются все слова запроса.

Логические операторы позволяют строить более сложные запросы, например: “свежая рыба или пылесос” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются либо слова “свежая” и “рыба”, либо слово “пылесос”.

“Свежая рыба не скумбрия” — по такому запросу находится информация, в которой встречаются слова “свежая” и “рыба” и не встречается слово “скумбрия”.

Вы можете использовать скобки для построения более сложных запросов.

Логические операторы.

Оператор “и”

Синонимы оператора “и”:

And
&
+

Подразумевается, что оператор “и” можно опускать: например, запрос “свежая рыба” полностью эквивалентен запросу “свежая” и “рыба”.

Оператор “или”

Синонимы оператора “или”:

Or
|

Оператор логическое «или» позволяет искать элементы, содержащие хотя бы один из операндов.

Оператор “Не”

Синонимы оператора “Не”:

Not
~

Оператор логическое «не» ограничивает поиск товарами, не содержащими слово, указанное после оператора.

Оператор ( )

Круглые скобки задают порядок действия логических операторов. При формировании строки запроса убедитесь, что для каждой открывающейся скобки есть парная скобка закрывающаяся.

Оператор " "

Поиск точной фразы. Обычно используется для поиска цитат.