Госпожа Шадболт полагает, что в скором времени потребление молока в этих государствах превысит предложение. Фото: fonterra.com
Молочный рынок имеет хорошие перспективы для развития, сообщила директор новозеландской компании Fonterra Николя Шадболт (Nicola Shadbolt) в ходе
По ее мнению, молочный развивается в соответствии с четырьмя основными трендами: стремительный рост развивающихся экономик, социальная демография (например, стареющее население Европы и Китая), урбанизация и постоянно растущий спрос на питательные компоненты молока (в первую очередь, белка).
По словам Н.Шадболт, спрос на молочные продукты в течение последних 10-ти лет рос драматически быстро, в связи с чем она ожидает, что потребности в молоке, особенно в развивающихся странах в скором может превысить предложение. Для того, чтобы справиться со спросом развитые страны должны решить четыре основных проблемы: дефицит питьевой воды, увеличение продуктивности поголовья, поддерживающие инвестиции в молочное животноводство и сокращение загрязнения окружающей среды.


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail