Производителям молока стало выгоднее самим его перерабатывать и продавать через автолавки. Фото: corbisimages.com
СПК «Поляны» вкладывает 50 млн рублей в увеличение поголовья коров и строительство собственного молокоперерабатывающего комплекса. Из–за резкого падения закупочных цен на молоко производителям выгодно перерабатывать его самостоятельно, создавая добавленную стоимость, говорят эксперты.
Больше молока
Как рассказал руководитель предприятия Магомед Рамазанов, для расширения производства за 20 млн рублей был построен скотный двор.
Кроме того, на будущий год запланировано строительство молокоперерабатывающего комплекса за 15 млн рублей мощностью от 3 тыс. т переработки молока в год.
Поголовье скота на предприятии вырастет с 1700 до 2130 голов, объем производства молока — с 6,5 тыс. до 7 тыс. т в год, говядины — с 140 до 180 т в год.
«Сейчас мы поставляем молоко на молочный завод «Пискаревский», реализуем через сеть автолавок в Петербурге», — говорит Магомед Рамазанов. По его словам, мясную продукцию СПК «Поляны» поставляет на заводы Псковской и Ленинградской областей, а также на местные рынки.
По данным комитета экономического развития правительства Петербурга, у СПК «Поляны» развернутая сеть автолавок в Выборгском и Курортном районах города: по последним данным, их 33. За этот год сеть автолавок производителя выросла почти в 2 раза и стала второй по величине после СПК «Пригородный» (48 автолавок).


Comments (0)
Twitter
Facebook
Pinterest
E-mail